Brioșe cu banană și ovăz.

[Monica Badea]

Brioșe cu ovăz și banana.
Ingrediente - 1 banana bine coapta, nuca de cocos, 100 gr fulgi de ovăz măcinați, esența,1 praf de copt, 2linguri de cacao(opțional), dulceață de orice fel ,o lingurița pusa deasupra înainte sau după coacere(după gustul fiecăruia)
Se zdrobește banana cu o furculița, și se adaugă rand pe rand toate ingredientele, în cazul în care este necesar adăugăm putina apa calda astfel încât sa obținem un aluat mai gros o idee decât cel pentru chec.
Coacem la 180 gr brioșele pentru 25 de minute și le punem servi atât la mic dejun cât și la gustări.