Jump to content
  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Inulina de cicoare, un prebiotic necesar.


Monica Badea

Recommended Posts

Inulina de cicoare,un super aliment,o fibra solubilă pe care o găsim intr-o varietate de vegetale.
Aparține unei clase de carbohidrați numita Fructani,ceea ce înseamnă ca este alcătuită din molecule de fructoza specific legate împreuna pentru a preveni digestia in intestinul subțire. In loc sa fie digerata, Inulina ajunge in intestin unde acționează ca prebiotic.
Prebioticele ajuta la hrănirea și sporirea numărului de bacterii bune din tractul nostru digestiv.
Este o fibra solubilă slaba din punct de vedere caloric chiar dacă este carbohidrat din molecula de fructoza.
Inulina acționează prin schimbările specifice ale hormonilor care controlează apetitul și suprima pofta de mâncare,astfel încât dispare senzația de foame permanenta fapt care ajuta foarte mult in procesul de slăbire.
Ea ajuta la diminuarea grăsimilor de pe organe cum ar fi ficatul și țesutul muscular  dacă este inclusă in dieta și consumată zilnic (1-2 lingurițe
 in diverse preparate,dar cel mai indicat in cafele sau ceai).
Ea ajuta și la controlul glicemiei,reducând depozitele de grăsime din ficat ,lucru care ajuta la îmbunătățirea sensibilității la hormonul numit insulina.
Inulina de cicoare poate avea efecte benefice asupra constipației acționând in tubul digestiv.
Inulina poate fi găsită și in ceapa ,praz,orz,banane,usturoi,sparanghel și tulpina de cicoare.
Extrasul de Inulina pe care vi-l prezint mai jos,este de cicoare,se găsește in farmacii,eu îl consum de 1an și jumătate,in cafea sau ceai,ori in anumite prăjituri.
In prima săptămâna de consum am folosit câte o lingurița la cafea dimineața ,iar din a doua săptămâna am crescut la doua lingurițe.
Se începe cu o doza mai mică ,deoarece poate fi laxativa in unele cazuri.

392731923_WhatsAppImage2021-02-15at15_11_30.thumb.jpeg.eead0ae7b1400d6c6f8c70f9cf85177e.jpeg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Posts

    • Ingrediente: -200 gr făină de năut -60 gr fulgi de ovăz măcinați -10 gr semințe de in măcinate -10 gr semințe de dovleac și floarea soarelui,râșnite ..acestea sunt opționale ! -pătrunjel uscat -sare -usturoi pudră -semințe de susan (opțional ) -450 ml apă fierbinte dar nu clocotită Se amestecă totul și se lasă 15 minute la odihnă. Apoi se formează burgerii cu mâinile umede și se coc în tigaie antiaderenta sau la cuptor..în tigaie eu i am făcut câte 3 minute pe fiecare parte !
    • Ingrediente: -500 gr făină integrală -100 gr ulei de cocos (cantitate în stare solidă ) -1 linguriță bicarbonat -2 ouă -300 ml iaurt Se amestecă toate ingredientele și se frământă 5 minute (în cazul în care vi se pare puțin sfărâmicios,mai adăugați puțin iaurt ) Dăm coca la rece minim 2 ore (cea mai fragedă iese când sta peste noapte la frigider ) Întindem pe masa de lucru o foaie  nu prea groasă și tăiem în forme de triunghi pt a putea face Cornulețe ! Eu am umplut și cu rahat și cu smochine din dulceață (dulceață de smochine întregi )dar puteți face Cornulețe cu orice vă place ! Am copt cornulețele la 180 de grade pentru 25 de minute și le-am tăvălit(după răcire ) prin îndulcitor eritritol pe care l-am râșnit în râșnița de cafea!
    • multumesc, cedeti ca puteti sa-mi dati un sfat, cum sa fac sa nu mananc noaptea?
    • Buna Carmen, mult inainte! Bun venit alaturi de noi 
    • buna, sunt Carmen , am inca 58 de ani   
×
×
  • Create New...