Jump to content
  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Burger de linte roșie la piatra.


Monica Badea

Recommended Posts

Ingrediente :
-500 gr linte roșie
-2 linguri pasta de roșii sau ketchup făcut în casa.
-ceapa
-5 grăunti de usturoi.
-verdeața.
-sare, piper, boia dulce.
-5 linguri de faina(eu am pus de năut)
-2 linguri de pesmet (eu am pus panko)
Mod de preparare :se pune lintea pentru o ora la înmuiat, se scurge apa și se pune la foc mic pana se umfla. Se scurge apa dacă mai rămâne, și se pasează bine cu ustensila pentru piure.
Se adaugă ceapa tocata mărunt, usturoiul tocat mărunt, și pasta de roșii. Se amesteca bine, și se adaugă restul ingredientelor mai puțin pesmetul.
Se formează burgeri cât doriți de mari, se dau prin pesmet și se coc în tigaia de piatra câte 2 minute pe fiecare parte.
67776662_2497630980460910_785956878906556416_n.jpg.56cc1df2689286896e122b9bef9d5b6e.jpg
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...