Jump to content
  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Rulada cu brânză de capră, ceapa verde și mărar.


Monica Badea

Recommended Posts

Ingrediente:
-400 Gr brânză puțin sărată.
-3-4 fire de ceapa verde.
-1 legătură de mărar verde.
Pentru lipie:-2 oua.
-2linguri de amidon de porumb.
_sare.
- 5 linguri de fulgi  de ovăz măcinați  fin.
-apa.
Mod de preparare: se amestecă ingredientele pentru lipie , adăugându-se apa până când devine ca un aluat de clătite (deci se pune treptat),apoi se pune compoziția in tava pe hârtie de copt pentru 15-20 minute.Intre timp se da brânză pe răzătoare,se adaugă ceapa verde și mărarul tocate mărunt..după ce se răcește puțin lipia,se întinde brânza și se rulează cu mâinile umede,după care se da la rece.
33710542_2183829378507740_23626361692225536_n.jpg.faf6673c5d9b322dd2bb45d12e4fa4dc.jpg
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...