Melci cu făina integrala și gem de prune!

[Monica Badea]

Ingrediente :

-300 gr făina integrala
-50 ml ulei
-100 gr îndulcitor
-1 ceașca apa rece(se mai poate adauga dacă aluatul e prea tare)
-1praf de copt
Se amesteca Ingredientele și se lasă la odihna 15 minute Coca ,apoi se întinde o Foaie groasa .
Se unge cu orice tip de gem ,eu am pus de prune.
Se rulează precum o clătită ,apoi se taie rondele și se aseaza in tava.
Se coc melcii la 180 grade pentru 30 de minute.
Se pudrează după plac cu zahăr pudra sau miez de nuca măcinat ,sau chiar cu miere.