5 superalimente care îți tin glicemia sub control!

[Monica Badea]

5 superalimente benefice pentru diabetici

Include aceste alimente nutritive in regimul tau alimentar, mai ales daca suferi de diabet, pentru a reduce concentratia de glucoza din sange, pentru a arde grasimea si pentru a reduce inflamatia din organism. In plus, te vei bucura de numeroase alte beneficii pentru sanatate.

1. Ciocolata neagra

Acest tip de ciocolata cu un procent mare de cacao are un continut ridicat de flavonoide (o clasa de produsi intermediari ai metabolismului, din plante) cunoscute pentru proprietatile lor antioxidante, iar cercetarile arata ca aceste substante nutritive reduc rezistenta la insulina, imbunatatesc sensibilitatea a insulina si scad nivelul de insulina. Insa nu toata ciocolata este la fel.

2. Broccoli

Leguma aceasta este un superaliment anti-diabet. La fel ca alte legume din familia cruciferelor (kale si conopida, de exemplu), broccoli contine un compus numit sulforafan, care declanseaza cateva procese antiinflamatoare care imbunatatesc controlul asupra glucozei din sange si protejeaza vasele de sange de acele leziuni sau daune de natura cardiovasculara, care sunt adeseori o consecinta a diabetului.

3. Afinele

Micile fructe sunt foarte benefice pentru diabetici: afinele contin atat fibre insolubile (care elimina grasimea din sistemul persoanei cu diabet), cat si fibre solubile, care incetinesc golirea stomacului si imbunatatesc controlul asupra concentratiei de glucoza din sange.

4. Carnea de peste

Pestele este un adevarat "star" care subtiaza silueta: bogata in proteine, carnea sa te ajuta sa mentii senzatia de satietate mai mult timp. De asemenea, carnea de peste contine un tip special de grasime care ajuta la reducerea inflamatiei din corp.

Numeroase studii au aratat ca persoanele care au cele mai ridicate niveluri de acizi grasi Omega-3 in sange au inflamatia mult mai putin raspandita in organism, iar inflamatia este cea care duce la diabet si la probleme cu greutatea si chiar le inrautateste. O dieta bogata in peste poate, de asemenea, sa reduca riscul de a dezvolta boli cardiovasculare, in special de a suferi de un accident vascular cerebral, drept consecinta a diabetului.

5. Uleiul de masline
Daca te hotarasti sa adopti o dieta in stil mediteranean, bogata in ulei de masline, aceasta te va ajuta sa reduci riscul de diabet de tip 2, chiar cu pana la 50%, comparativ cu o dieta saraca in grasimi

sursa