10 reguli pentru o slăbire eficientă și de durată!

[Monica Badea]

Atunci cand este conditionat de vina sau rusine, procesul scaderii in greutate este rareori dus pana la capat, intrucat duce frustrarea la cote insuportabile. In schimb, considera-l pur si simplu un obiectiv si abordeaza-l cu deplina angajare. Ca sa ai mai multe sanse de partea ta, ghideaza-te dupa urmatoarele principii:
Transforma dieta in stil de viata

Cercetarile arata ca unul dintre cei mai buni predictori ai scaderii in greutate pe termen lung este numarul de kilograme pierdute in prima luna de masuri luate. De altfel, nutritionistii impun mai multe restrictii in primele doua saptamani ale noii strategii alimentare, tocmai pentru a genera impulsul motivant. Se taie drastic aportul de calorii, se elimina zaharul, produsele procesate etc. Lucrurile insa nu pot continua asa prea mult timp. Schimbarile trebuie adaptate si personalizate, astfel incat sa devina parte a unui plan echilibrat, pe care sa-l poti urma à la longue. Stabileste numarul maxim de sucuri pe saptamana, limiteaza consumul de pizza la o felie, programeaza o indulgenta, pe care s-o astepti cu nerabdare, si permite-ti o singura abatere spontana, insa doar daca iti doresti alimentul cu pricina cu adevarat.

Antreneaza-te pentru efecte maxime
Multa vreme, cardio a cules toata gloria cuvenita exercitiului fizic pentru meritele avute in lupta cu kilogramele in plus. In realitate, antrenamentele de forta si cele pe intervale de intensitate ridicata, altfel spus HIIT, sunt adevaratii eroi cand vine vorba de slabit. Sunt nenumarate studii care demonstreaza ca acestea ard mai multe calorii si topesc mult mai eficient grasimea. Pentru rezultate optime, specialistii recomanda alternarea sesiunilor HIIT sau cardio cu cele de anduranta.

Nu reactiona exagerat la foame
Multe persoane nu reusesc sa slabeasca, deoarece cedeaza la primele semnale de foame, care de multe ori nici macar nu sunt reale. Ca sa afli daca ceea ce simti e foame homeostatica, si nu foame hedonica, altfel spus daca senzatia este dictata de o nevoie fiziologica si nu de una, mai degraba, psihologica, aplica testul marului. Daca ti-e foame cu adevarat, un mar ar trebui sa-ti para extrem de delicios. In caz contrar, se intampla altceva si e clar ca nu alimentele sunt solutia.

Pentru a-i permite creierului sa inregistreze ca ai mancat, trebuie sa te concentrezi asupra mancarii si a momentului in care o consumi. Un studiu  a aratat ca atunci cand au mancat masa de pranz in liniste, femeile au consumat cu 30% mai putine calorii la gustarea de mai tarziu, comparativ cu cele care au ascultat un audiobook in timp ce au luat pranzul.

Caloriile nu sunt create la fel
Mecanismul scaderii in greutate este foarte simplu: trebuie sa ardem mai multe calorii decat consumam. De aici incolo insa, lucrurile se complica. Si aceasta deoarece sursa caloriilor este extrem de importanta. Pe langa faptul ca au o densitate calorica mare, alimentele procesate sunt bogate in grasimi saturate, amidon si zahar rafinat, substante cu implicare dovedita in activarea si intretinerea proceselor inflamatorii, care la randul lor perturba semnalele hormonale ale satietatii. In consecinta, poate ca-ti vei propune sa mananci doar o mana de chipsuri pentru a te incadra in numarul de calorii stabilit, dar e putin probabil sa te opresti doar la atat.

Proteinele si fibrele, un duo perfect

Privilegiaza consumul de proteine slabe (carne de pasare, peste, fructe de mare, fasole, linte, oua, tofu sau iaurt) si fibre (legume, verdeturi, fructe proaspete). Studiile arata ca persoanele care obtin mai multe calorii din proteine slabesc si-si mentin greutatea mult mai usor. Pe de alta parte, sursele de fibre te ajuta sa-ti umpli stomacul fara un pret caloric notabil. Sa luam broccoli, drept exemplu. O portie de trei cani inseamna o cantitate uriasa de mancare. In schimb, furnizeaza doar 93 de calorii.

Curele de slabire draconice esueaza. Aproape intotdeauna.
Scaderea rapida in greutate pe care o promoveaza dietele-fulger, foarte restrictive, este doar o iluzie a succesului. In primul rand, urmand un asemenea regim, nu inveti sa mananci sanatos, sa estimezi corect dimensiunea portiilor, sa identifici si sa controlezi factorii care determina excesele alimentare. Apoi, de regula, pierzi mai multa masa musculara decat grasime, ceea ce da peste cap metabolismul. De aici si efectul yo-yo.

Ca sa ai mai mult spor la slabit, completeaza un jurnal alimentar (exista o multime de aplicatii pe telefon in acest sens). Expertii sustin ca persoanele care fac acest lucru scad in greutate de doua ori mai repede, devenind in felul acesta mult mai responsabile.

Cum mananci conteaza enorm
Stai jos ori de cate ori mananci, de preferinta la o masa – daca ceri cuiva sa-ti spuna ce a mancat intr-o zi, va uita sa mentioneze majoritatea alimentelor pe care le-a consumat in mers sau stand in picioare. De asemenea, inchide televizorul, lasa deoparte computerul sau telefonul si mananca avand toate simturile activate: priveste si miroase mancarea, asculta in timp ce mesteci, savureaza gustul si bucura-te de textura fiecarei imbucaturi.

Fii cu ochii pe cantar
Cantarirea periodica te tine in priza. Vazand cum urca sau coboara valorile afisate te motiveaza sa mentii obiceiurile adoptate sau sa-ti regandesti abordarea. Un studiu din 2015 al cercetatorilor de la Universitatea Cornell, SUA, a relevat ca persoanele care si-au verificat zilnic greutatea au reusit sa slabeasca mai mult, iar apoi sa-si mentina greutatea chiar si doi ani dupa aceea.

In functie de numarul de kilograme pe care le vrei date jos, dar si de cat de mult obisnuiesti sa mananci, incearca sa creezi un deficit caloric zilnic de 500 pana la 1.000 de calorii, atat prin dieta, cat si prin exercitii fizice. In general, limitarea la un consum de aproximativ 1.500 de calorii pe zi nu te va face sa mori de foame si te va ajuta sa-ti atingi obiectivele.

Stresul si lipsa somnului, cei mai mari dusmani
Oboseala si tensiunea nervoasa determina cresterea nivelului de cortizol, asa-zisul hormon al stresului  care intensifica pofta de dulciuri, subminandu-ti astfel eforturile de a slabi. Pe de alta parte, daca nu dormi destul, corpul tau va produce mai multa grelina, hormonul care atata foamea, in detrimentul leptininei, hormonul care semnaleaza satietatea.

Vei ajunge la faza de platou. In mod sigur.
Pe masura ce slabesti, organismul secreta din ce in ce mai putina leptina. Concret, reducerea greutatii corporale cu 10% atrage o scadere a leptinei cu aproximativ 50%! Totodata, avand un corp mai usor, arzi mai putine calorii in timpul diverselor activitati. De pilda, daca inainte o plimbare te scapa de 100 de calorii, acum e posibil sa ai nevoie de doar 80 de calorii pentru a parcurge aceeasi distanta. Drept urmare, atingerea fazei de platou, adica a momentului in care procesul de slabire stagneaza, reprezinta o certitudine. Se confrunta cu aceasta toti cei care incearca sa-si subtieze silueta. Fara exceptie. Ceea ce trebuie sa stii, este ca aceasta poate fi depasita. Asadar, nu abandona lupta!

sursa