Jump to content

Recommended Posts

Posted

Peste 80% dintre romani afirma ca mananca rosii cel putin o data pe saptamana, intr-o forma sau alta. Fie ca le adaugam in salate racoritoare, in supe sau sosuri, ca sunt un ingredient de baza in tocanite sau pentru paste, rosiile sunt gustoase, aromate si vin intr-o multime de soiuri. Poate cel mai important aspect este ca sunt foarte sanatoase pentru noi. Poate mai sanatoase decat te-ai astepta. Hai sa vedem cu ce te pot ajuta rosiile.

Sunt bogate in antioxidanti si vitamine

Rosiile concureaza cu citricele in privinta continutului de vitamina C, dar sunt bogate si in vitamina A si antioxidanti. Beta-carotenul, luteina si licopenul sunt trei dintre substantele cu un rol important in detoxificarea organismului.
Multi specialisti sustin ca vitamina C si antioxidantii se pierd atunci cand rosiile sunt gatite si ca este de preferat ca acestea sa fie consumate crude sau gatite cat mai putin.

Alti nutrienti pe care ii contin rosiile sunt: biotina, potasiul, vitaminele B6, B3 si B1, vitamina E, magneziul, fierul si zincul.

Mentin oasele sanatoase

Stim ca nu te-ai fi asteptat la acest efect al rosiilor. Insa mai multe studii au demonstrat ca licopenul din acestea intarzie instalarea osteoporozei in perioada de premenopauza.

In plus, rosiile contin o cantitate considerabila de calciu si vitamina K. Ambele elemente nutritive sunt esentiale pentru consolidarea sistemului osos si refacerea oaselor in caz de ruptura.

Efecte benefice pentru piele, par si unghii

Antioxidantii din rosii iti pot curata tenul acneic, mixt sau gras. Poti prepara o masca pentru fata din pulpa rosiilor sau te poti clati o data pe saptamana cu suc de rosii. Pielea este ajutata si din interior, consumul regulat de rosii ajutand celulele din tegumente sa se regenereze, grabind eliminarea toxinelor.

In ajutorul pielii, parului si unghiilor tale vine si vitamina A din rosii, care le va hidrata si intari.

Rosii pentru inima si rinichi

Da, ai citit bine. Rosiile contin vitamine din grupul B care, alaturi de potasiu, reduc nivelul colesterolului si echilibreaza tensiunea arteriala. Consumul de rosii te poate ajuta, asadar, sa intarzii aparitia bolilor cardiovasculare, sa scazi riscul de infarct si de tromboza.

Rosiile au si efect diuretic, datorita antioxidantilor din compozitie si a formei zemoase. Unele studii au aratat si ca persoanele care consuma rosii au mai putine sanse sa faca pietre la rinichi.
Rosiile scad riscul de cancer

Bogate in fitonutrienti si antioxidanti, rosiile ne ajuta sa luptam cu radicalii liberi, sustin dezvoltarea celulelor sanatoase si stopeaza multiplicarea celor cancerigene. Studiile au confirmat puterea rosiilor de preventie in special in cazurile de cancer de prostata si cancer de san.

Benefice si pentru proaspetele mamici

Stim deja ca femeile care alapteaza trebuie sa aiba mare grija cu alimentatia lor, fiindca majoritatea substantelor din mancare ajung si in laptele pe care il produc. Specialistii sustin ca substantele active din rosii, chiar si gatite, au o putere mai mare sa ajunga in lapte si sa transmita continutul foarte important de antioxidanti.

De ce sa alegi rosii organice
Rosiile organice sunt cele cultivate pe un sol care nu este fertilizat cu substante chimice. Asta inseamna ca rosia organica contine o cantitate mai mare de antioxidanti, potrivit cercetatorilor de la Universitatea din California, care au analizat compozitia rosiilor organice, dar si pe a celor obisnuite. Mai mult decat atat, rosiile organice nu sunt stropite cu pesticide si insecticide, fiind mult mai sanatoase decat cele care au fost stropite cu asemenea substante in timpul cresterii.

Rosia este, asadar, un aliment sanatos, bogat in antioxidanti, iar de pe urma consumului acesteia avem numai de castigat. Ideal ar fi sa avem posibilitatea de a consuma rosii organice.

120973403_1688680311289510_1158931748021242008_n.jpg.3ca481581992360016730ef2a8220a75.jpg

sursa

  • Like 1

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Utilizatori online

×
×
  • Create New...