Plăcintă aperitiv cu făina de năut!

[Monica Badea]

Ingrediente:
-200 gr făina de năut(se poate de orice fel)
-o ceapa
-1 morcov
-1 ardei roșu
-1dovlecel
-1 praf de copt
-150 ml apa calda
-30ml ulei de măsline (3 linguri cu aproximație)
-sare ,condimente,ierburi
-2 linguri de semințe de Chia
Se toaca sau se dau pe razatoare toate legumele și se pun într-un castron încăpător…într-un bol se face un aluat din făina de năut sau ce făina alegeti dvs,ulei,apa ,sare și praf de copt.
Se toarnă compozitia peste legume și se încorporează bine totul(in funcție de cât de mari sunt legumele se mai adauga apa dacă compozitia este prea groasa)
Se pun condimente și ierburi după gust și semințele de Chia.
Se toarnă compozitia in tava pe hârtie de copt și se coace 35-40 de minute la 180 gr.