Jump to content
SLĂBIM ÎMPREUNĂ, MÂNCÂND ORDONAT💗💗.

  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Piftie de curcan!

Monica Badea

By Monica Badea
in Retete dietetice

 Share

Recommended Posts

Monica Badea Grand Master

Monica Badea

Posted
Posted

Ingrediente:
-1 aripa de curcan
-300 gr piept de curcan
-o ceapa
-1 morcov
-sare,piper
-usturoi
-apa
Se pune aripa de curcan intr-o oala mare plină cu apa(pentru a se închega piftia,nu se completează pe timpul fierberii cu alta apa)
Se adauga și pieptul de curcan tăiat la dimensiunea dorită ,se adauga ceapa curățata dar întreaga,la fel și morcovul și se lasă la fiert
Când carnea este fiarta,se scoate ceapa și morcovul și se adauga sare și condimente..se curată o căpățâna sau doua de usturoi,se pisează bine și se adauga și el!
Scoatem aripa(dacă doriți puteți sa scoateți oasele și sa o lăsați și pe ea in piftie)..se oprește focul și se pune piftia in castroane sau diferite vase!
Dam piftia la rece pentru minim 5 ore!

460298898_WhatsAppImage2022-02-23at21_48_59.jpeg.e8af6344718888c151e4647e02a4ccdc.jpeg

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
 Share
Go to topic listing
×
×
  • Create New...