Jump to content

Recommended Posts

Posted

Ingrediente :
-5 oua
-30 gr mălai
-1-2 dovlecei
-1 ceapa
-1 ardei gras
-100 gr telemea (sau cașcaval )
-sare ,condimente
-20 ml ulei Masline
-eu am pus și câteva boabe de porumb (erau rămase intr-o conserva )
Puteți adauga orice legume va plac !

Mod de preparare
-intr-o tava cu hârtie de copt,am asezat dovleceii tăiați cuburi(se pot tăia și felii mai groase),am pus puțin piper și sare peste ei și am trecut la pregătirea compoziției !
Am tocat mărunt legumele după care am batut cu furculița 5 oua și le-am amestecat ..am pus și brânza rasa,uleiul și am potrivit de sare și condimente !
Am adăugat și mălaiul cernut ,am amestecat bine totul și am turnat peste dovleceii din tava !
Deasupra am pus puțin parmezan pt a prinde o crusta !
Am copt omleta aproximativ 25 de minute la 180 gr și am tăiat-o când se mai răcorise puțin !
Se poate consuma atât calda cât și rece !

Imagine WhatsApp 2023-06-09 la 10.24.29.jpg

Imagine WhatsApp 2023-06-09 la 10.24.31.jpg

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Utilizatori online

×
×
  • Create New...