Search the Community
Showing results for tags 'chiftele vegane'.
Found 1 result
-
Ingrediente: Pentru chiftele : -300 gr porumb dulce(din conserva),1 ceapa,1-2 grăunti de usturoi,2 linguri de gluten de grau(sau 2 linguri de semite de in măcinate și înmuiate in putina apa,sau o lingura de semințe de Chia hidratate 20 de minute in apa rece ..acesta este agentul de legare),câteva buchetele de conopida cruda,sare,condimente,verdeața..toate se dau la blender,se formează chiftelele si se pun pe hârtie de copt.coacem la 180 de grade pentru 20-25 de minute. Pe aragaz intr-o cratiță,se pune o lingura,doua de ulei de măsline,apoi se adauga: -1 ardei tocat marunt,1 ceapa tocata mărunt,puțin usturoi,sare si condimente,2-3 linguri de pasta de bulion si o cana cu apa..se lasă la foc mic sosul,se fierbe cam 20 de minute si se adauga si chiftelele. Dacă este prea gros sosul,mai adăugăm putina apa si lăsam la foc mic încă 10 minute.
