Search the Community
Showing results for tags 'tocanita'.
Found 2 results
-
Ingrediente : -1 vănata -ceapa - praz -500 gr carne de vițel -apa -ardei -roșii (sau bulion ) -sare și condimente Mod de preparare - Tăiem după preferința carnea (eu am tăiat-o in bucăți mai mari ),o punem intr-o cratiță ,adăugăm o cana cu apa și putina sare și lăsam la fiert (o vom fierbe doar pe jumătate ) Adăugăm peste ea și vinetele tăiate cuburi ,acoperim cu apa și lăsam la fiert la foc mediu pentru încă minim 30 de minute! Intr-o alta cratiță fierbem și restul legumelor pt 10 minute după care le adăugăm peste carne și vinete ! Potrivim de sare și condimente și când este totul gătit perfect oprim focul ..după preferința adăugăm verdeața !
-
Ingrediente : - 1 fir de praz -2 ardei -2 roșii -500 gr piept de pui -1 lingurița sumac (condiment pt carne )..sau orice condimente va plac -sare - verdeața -apa Mod de preparare : Tăiem pieptul de pui in bucăți potrivite și îl punem la fiert intr-o cratiță cu putina apa! După 7-8 minute adăugăm și legumele tăiate după preferința ,adăugăm sare și condimente și lăsam sa fiarbă la foc mic,cu capacul pus pentru aproximativ 30-40 de minute ! Potrivim de sare și când oprim focul adăugăm și verdeața !
- 1 reply
-
- 2
-
-
- fix la fix
- tocanita de pui
- (and 1 more)
