“Drob “ de linte

[Monica Badea]

“Drob “ de linte 
-500 gr linte (eu am folosit linte roșie )
-1 ceapa mare ,tocata mărunt .
-1ardei capia 
-verdeața 
-sare,condimente 
-100 gr făina (eu am pus integrala )
-2linguri de fulgi de drojdie inactivă (optional )
-50 ml ulei 
- 1 praf de copt 
Se pune lintea la fiert aproximativ 15 minute .
După ce se răcește se da la blender sau se pasează cu ustensila pentru piure ,și se adauga pe rând toate Ingredientele .
Se pune compoziția in tava cu hârtie de copt (in forma dorita ),și se coace 40 de minute la 160 de grade .
Se taie doar rece deoarece se sfărâmiteaza .