Brioșe din fulgi de orz și banană.

[Monica Badea]

Ingrediente

-100gr de fulgi de orz măcinați.
-esența
-o banană bine coapta și pasata cu o furculița.
-50 gr faina de secara.
-praf de copt
-dulceață de prune sau de orice fel.
-50 ml apa
Mod de preparare
-am râșnit fulgii de orz în râșnita de cafea. Am pus toate ingredientele într-un bol și după amestec le am lăsat 10 minute la odihna.
Am pus compoziția în forme și am dat la cuptor pentru 30 de minute.