Monica Badea Posted February 1, 2021 Posted February 1, 2021 Prăjitură cu mousse de ciocolată(de post )! Ingrediente blat: 300 ml apă minerală, 1 pliculeț praf de copt, 2. Linguri cacao, 200 g eritritol(îndulcitor),400 g făină integrală. Mod de preparare: Se amestecă într-un bol apa, eritritolul și cacao. Se adaugă praful de copt și făina. Se dă la cuptor în formă dorita ,la 180 de grade pentru 30-40 minute(trebuie verificat) Ingrediente mousse: 1Ciocolată amăruie(100 gr), frișcă(am folosit 500 ml frișcă vegetală ), 100 g eritritol, 3 linguri înlocuitor praf de ou(se găsește la plafare ..sau poate fi înlocuit cu 2 linguri pline de amidon de porumb ),200 ml lapte vegetal (eu am pus de soia), 2 linguri agar agar(gelatina vegetală )..se fierbe gelatina pt 1-2 minute în 200 ml apă! Se pune laptele la încălzit…Când dă în clocot se adaugă înlocuitorul de ou preparat conform instrucțiunilor de pe plic pentru 3 ouă împreună cu eritritolul. Se oprește focul și se adaugă puțin câte puțin amestecul peste lapte. Se pune amestecul obținut la “fiert” până ce compoziția începe să se îngroașe puțin(cam 2 minute). Se oprește focul și se adaugă ciocolata amăruie. Când compoziția s-a răcit adăugăm agar agarul deja preparat în prealabil. Apoi amestecăm compoziția răcită împreună cu frișca bătută. Asamblăm prăjitura și punem la frigider pentru 2-3 ore. 7 4 Quote
Maria Scarlat Posted March 11, 2021 Posted March 11, 2021 Multumesc frumos pentru retetele de post!!! ❤️ ❤️ ❤️ Quote
Gianina Ghergulov Posted January 16, 2022 Posted January 16, 2022 La 01.02.2021 la 6:59, Monica Badea a spus: Datorita faptului ca în grup pun și tot felul de rețete culinare (invenții proprii, pe care le-am realizat din dorința de a diversifica dieta, de a consuma de toate, carbohidrați buni, grăsimi bune și proteine de calitate care sa mă ajute în procesul de slăbire), am conceput un program de mese care sa conțină și preparatele mele ale căror rețete culinare le pun la dispoziția dumneavoastră de câte ori doriți, sau le puteți găsi în secțiunea REȚETE DIETETICE, în forumul nostru. Ca în orice alta dieta și aceasta are la baza 5 mese, 3 mese principale și doua gustări, intervalul orar dintre mese va fi tot de 3 ore, hidratarea este foarte importantă de asemenea și ar trebui sa fie de 25-30ml/kg corp, mișcarea de 30 de minute pe zi sa fie nelipsita, iar randamentul acestui program de mese va fi de 2-4kg în minus într-o luna pentru o persoana fără afecțiuni.. Pierderea kilogramelor și aici ca în orice alta dieta, difera de la persoana la persoana(în funcție de sex, vârsta, afecțiuni, kilogramele de la care se pleacă, activitatea fizica) Odihna de minim 8 ore pe zi este obligatorie și ronțăitul între mese este interzis. Pâinea sa nu fie niciodată alba, nu consumam mai mult de 2-3 felii zilnic, reducem consumul de sare și alcool, de asemenea evitam zaharul alb. Luni - mic dejun 300ml iaurt, 2 lingurițe de seminte de chia, fructe la alegere dar maxim 150 gr. -gustare - 200gr fructe sau legume crude Prânz - un bol de ciorba de perișoare de pui, 2 felii de pâine. Gustare - 30 gr oleaginoase (nuci, alune, migdale, caju, fistic) Cina-200gr carne la grătar sau cuptor cu salată de crudități. Marți - mic dejun - 1 felie de pâine, 2 oua fierte tari, 200 de gr legume. Gustare - 200 gr fructe sau legume. Prânz - 200gr pește la cuptor sau grătar, 1felie de pâine, salata. Gustare-30gr ciocolata amăruie. Cina - un bol de ciorba de legume. Miercuri-mic dejun - 200gr terci de hrișca sau alte cereale, 150 gr fructe. Gustare - 200 de gr fructe sau legume. Prânz - 200gr carne la grătar, 1 felie de pâine, 200gr legume Gustare - 150 ml iaurt natural. Cina-200 gr salata de pește. Joi-mic dejun - omleta din 2oua,1lingurita de semințe de in măcinate și verdeață, 50 gr măsline, 1 felie de pâine, 200 gr legume. Gustare - 200gr fructe sau legume. Prânz - lipie de in cu avocado și ton. Gustare - briosa de ovăz Cina-150 gr carne la grătar sau cuptor și 150 legume. Vineri - mic dejun - 50 gr telemea, 1felie de pâine, 50 gr zacuscă de legume, 70 gr avocado Gustare - 200gr legume sau fructe Prânz - 300gr budinca de legume+ o salata Gustare - 30 gr oleaginoase Cina - 150 gr ficatei la cuptor și salată Sâmbăta-mic dejun - lipie de in și secara cu ton și avocado. Gustare - 200gr fructe sau legume. Prânz - 400gr tocăniță de legume cu carne dar fără cartofi, o felie de pâine Gustare - prăjitură cu ovăz sau briosa cu ovăz Cina-piept de pui cu legume la cuptor (350 gr în total) Duminica - mic dejun - 100gr icre de pește cu ovăz, fără ulei (rețeta este în forum), 60 gr pâine la tigaie(rețeta este în forum) Gustare-200gr fructe sau legume. Prânz 60 gr paste integrale cântărite crude și 200 gr legume trase la tigaie. Gustare - 25gr ciocolata amăruie. Cina-400 gr de legume trase la tigaie. Când spun legume ma refer la orice tip mai rar cartofi, legumele mai ales dimineața dacă le alegeti ar fi de preferat sa fie consumate în stare cruda, cafea și ceaiuri neîndulcite puteți consuma în orice moment al zilei, cu adaosuri doar lipite de mese, nu va așezați în pat imediat după mese, consumați apa pe tot parcursul zilei între mese, adăugați mixuri de semințe maxim 2 lingurițe pe zi în preparate, folosiți maxim 2 linguri de ulei pe zi dar nu pentru prăjire. Made by Monica Badea. Mulțumesc mult pt aceasta postare❤️ Chiar eram in până de idei☺️ Mulțumesc pentru tot ceea ce postați 🤗😘❤️ 1 Quote
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.