Jump to content
  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Prăjitura cu sfecla roșie,ovăz și brânza dulce.


Monica Badea

Recommended Posts

Prăjitura fără zahar ,cu sfecla roșie și brânza dulce.
Ingrediente -o sfecla roșie fiarta și făcută piure.
-2 banane bine coapte,făcute piure.
-1 ou
-5 curmale fără sâmburi date la blender cu putina apa.
-praf de copt
-esența 
-150 gr făina de ovăz sau fulgi de ovăz măcinați.
-50 ml apa rece
Pentru umplutura -300 gr brânza dulce
-50 gr îndulcitor(eu folosesc eritritol)
-dulceața la alegere(eu am folosit de gutui fără zahăr,făcută in casa)
-pudra de roșcove sau cacao
Mod de preparare :
- se pun sfecla și banana într-un castron,se Adaugă și oul și se amesteca bine.
Se pune făina de ovăz,praful de copt și curmalele,apoi se Adaugă și apa și esența.
Se încorporează toate și se dau la cuptor pentru 35 de minute
După răcire se taie blatul in doua sau in trei precum la tort și se umple cu brânza dulce in care am adăugat indulcitorul și arome după gust,însoțită de dulceața.
Eu am adăugat și pudra de roșcove destul de multă peste dulceața,deoarece ii da un gust de ciocolata amăruie.
Pentru decor puteți adauga nuci sau alune măcinate ori nuca de cocos.

2CC104A0-CAC1-4501-8525-5616CAC4BEA7.thumb.jpeg.a020c01ddcac054f16364e6230446318.jpeg8B038A4E-55EC-44B2-9A39-8C4C11AF336C.thumb.jpeg.e83ffdc130f589e1dd1a6801be63b0ff.jpeg

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Posts

    • Ingrediente: -200 gr făină de năut -60 gr fulgi de ovăz măcinați -10 gr semințe de in măcinate -10 gr semințe de dovleac și floarea soarelui,râșnite ..acestea sunt opționale ! -pătrunjel uscat -sare -usturoi pudră -semințe de susan (opțional ) -450 ml apă fierbinte dar nu clocotită Se amestecă totul și se lasă 15 minute la odihnă. Apoi se formează burgerii cu mâinile umede și se coc în tigaie antiaderenta sau la cuptor..în tigaie eu i am făcut câte 3 minute pe fiecare parte !
    • Ingrediente: -500 gr făină integrală -100 gr ulei de cocos (cantitate în stare solidă ) -1 linguriță bicarbonat -2 ouă -300 ml iaurt Se amestecă toate ingredientele și se frământă 5 minute (în cazul în care vi se pare puțin sfărâmicios,mai adăugați puțin iaurt ) Dăm coca la rece minim 2 ore (cea mai fragedă iese când sta peste noapte la frigider ) Întindem pe masa de lucru o foaie  nu prea groasă și tăiem în forme de triunghi pt a putea face Cornulețe ! Eu am umplut și cu rahat și cu smochine din dulceață (dulceață de smochine întregi )dar puteți face Cornulețe cu orice vă place ! Am copt cornulețele la 180 de grade pentru 25 de minute și le-am tăvălit(după răcire ) prin îndulcitor eritritol pe care l-am râșnit în râșnița de cafea!
    • multumesc, cedeti ca puteti sa-mi dati un sfat, cum sa fac sa nu mananc noaptea?
    • Buna Carmen, mult inainte! Bun venit alaturi de noi 
    • buna, sunt Carmen , am inca 58 de ani   
×
×
  • Create New...