Cum ne organizam mesele dacă lucram in ture de noapte ?

[Monica Badea]

Ne dorim o slăbire sănătoasă dar nu putem avea un program de mese doar pe durata zilei așa cum ar fi indicat datorită faptului ca lucram in schimburi ?
O mare parte a populației dezvolta obezitatea și dependența de a mânca noaptea și datorită faptului ca lucrează in ture de noapte și organismul are nevoie de energie pentru a funcționa la capacitate și după cum toți bine știm,in momentul in care esti in mișcare sau nu dormi din diferite motive,foamea persista și organismul cere “de lucru”.
Sa presupunem ca lucram in tura de noapte începând cu ora 20..pai dacă programul de lucru este de noapte,automat organismul nostru e solicitat noaptea,nu ziua,atunci sa dam energie noaptea,dar ea sa vina din surse bune...
La ora 19 ca orice om,luam o masa bogata in proteine și legume și dat fiind faptul ca vom începe lucrul peste o ora,putem adauga și 2 felii de pâine dar nu albă,după 15-20 de minute ne hidratăm corespunzător.

După alte 3 ore(ora 22)la serviciu fiind,luam o gustare din care organismul sa extragă energie nu sa obosească,asadar 25-30 de gr de oleaginoase(nuci,alune,migdale,caju,fistic),după circa 15 minute începem hidratarea care poate veni și cu ceaiuri calde neîndulcite,cafea fără adaosuri și bineînțeles sursa vieții ,apa.
După alte trei ore(ora 1noaptea),din nou recompensam organismul,însă dacă in mod normal ziua alternam masa/gustare,acum vom avea tot o gustare care sa fie din lactate și mixuri de semințe,care va fi urmată după 15-20 de minute de apa,ceai,cafea..
La alte trei ore(4 noaptea),recompensa organismului după o noapte de munca va fi un mic dejun bogat in proteine de calitate însoțit de legume,urmat și el la 15-20 de minute de hidratare.
Ora 7 dimineața,adică înainte de culcare cu minim o ora,consumam o gustare din fructe dar nu mai mult de 2-300 gr.
Logic ar fi ca după o noapte in care organismul nu s-a odihnit,sa o facă acum pentru minim 8 ore,asa ca prima masa pe care o vom avea după odihna,va fi la ora 16,când vom lua un pranz in care vom include proteine de calitate ,carbohidrați buni și o mare varietate de legume ..dacă ne trezim înainte de ora 16,atunci începem cu o gustare din lactate și adaosuri de semințe.
Este foarte important sa nu mâncam in graba Fast food,mezeluri,patiserii,dulciuri de cofetarii și produse procesate,pentru ca oricât de mult am respecta programul orelor fixe,vom obosi organismul și vom acumula kilograme pe banda rulantă.
Dacă lucrați într-un schimb 2,adică programul de lucru se încheie la ora 12 noaptea,după cina de la ora 19,veți putea lua o gustare din oleaginoase la ora 22.
Hrana pentru turele de noapte trebuie bine aleasa,deoarece organismul după ora 16 își încetinește aproape la jumătate metabolismul,iar după ora 22 chiar dacă muncim,arderile vor fi tot mai lente.