Jump to content
  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Sărățele cu ovăz și urda


Monica Badea

Recommended Posts

Sărățele cu ovăz și urda
Ingrediente : -300 gr urda
-1 ou
-150 gr făina de ovăz sau fulgi de ovăz măcinați 
-100 gr iaurt 
-1 plic praf de copt 
-1lingura semințe de Chia 
-1lingura semințe de susan ,puteți adauga și un praf de sare dacă le doriți puțin mai sărate !

-pentru culoare puteți pune turmeric sau 100 gr spanac opărit și tocat mărunt 


Se zobeste urda și se amesteca cu iaurtul(poate fi și brânza de orice fel),se adauga și oul și se freacă bine,apoi se adauga făina de ovăz și se amesteca bine, după care si praful de copt.
Se lasă la odihna 10 minute după care se adauga semințele de in și Chia și se pune compoziția in tava cu hârtie de copt.
Se presară pe deasupra semințe de Chia și susan și se da pentru 30 de minute la cuptor la 180 de grade(puteți pune deasupra și cașcaval ras sau parmezan)
Se taie in forma dorita atunci când încă este cald preparatul ,dar nu imediat când a fost scos din cuptor și se pot servi la gustari

B0B43174-76ED-497B-AE52-93B40AE2EB75.thumb.jpeg.8bd62a14fdb552d7372bcb3892588347.jpeg

  • Like 3
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Posts

    • Ingrediente: -200 gr făină de năut -60 gr fulgi de ovăz măcinați -10 gr semințe de in măcinate -10 gr semințe de dovleac și floarea soarelui,râșnite ..acestea sunt opționale ! -pătrunjel uscat -sare -usturoi pudră -semințe de susan (opțional ) -450 ml apă fierbinte dar nu clocotită Se amestecă totul și se lasă 15 minute la odihnă. Apoi se formează burgerii cu mâinile umede și se coc în tigaie antiaderenta sau la cuptor..în tigaie eu i am făcut câte 3 minute pe fiecare parte !
    • Ingrediente: -500 gr făină integrală -100 gr ulei de cocos (cantitate în stare solidă ) -1 linguriță bicarbonat -2 ouă -300 ml iaurt Se amestecă toate ingredientele și se frământă 5 minute (în cazul în care vi se pare puțin sfărâmicios,mai adăugați puțin iaurt ) Dăm coca la rece minim 2 ore (cea mai fragedă iese când sta peste noapte la frigider ) Întindem pe masa de lucru o foaie  nu prea groasă și tăiem în forme de triunghi pt a putea face Cornulețe ! Eu am umplut și cu rahat și cu smochine din dulceață (dulceață de smochine întregi )dar puteți face Cornulețe cu orice vă place ! Am copt cornulețele la 180 de grade pentru 25 de minute și le-am tăvălit(după răcire ) prin îndulcitor eritritol pe care l-am râșnit în râșnița de cafea!
    • multumesc, cedeti ca puteti sa-mi dati un sfat, cum sa fac sa nu mananc noaptea?
    • Buna Carmen, mult inainte! Bun venit alaturi de noi 
    • buna, sunt Carmen , am inca 58 de ani   
×
×
  • Create New...