Monica Badea Posted March 19, 2021 Posted March 19, 2021 Ardei umpluți cu mei și legume! Ingrediente și mod de preparare:-300 gr mei -1 morcov -2 cepe -1 ardei gras -2 linguri de ulei -2 linguri de bulion -apă -1 conservă cu ciuperci -mărar verde (opțional)-sare și condimente -ardei pt umplut Am pus la călit cu o cană de apă legumele tocate mărunt ,am adăugat sare și condimente și 2 linguri ulei de rapiță (eu am avut și un rest de 2 linguri de orez integral rămas de la o budincă de orez..l am adăugat în compoziție deci )! Am lăsat aproximativ 10 minute pe foc(până când a scăzut toată apa ) ,am pus și 2 linguri cu bulion ,apoi am adăugat și meiul și am mai lăsat 1-2 minute pe foc! Am umplut ardeii și i-am pus într-o oală ,am pus 2 căni cu apă și deasupra am pus folie de aluminiu după care am pus totul la cuptor la 160 gr pt 2 ore (se poate și pe aragaz)! 2 Quote
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.