Monica Badea Posted April 15, 2021 Posted April 15, 2021 Ingrediente :-500 gr făina (eu am pus integrala) -1 praf de copt -500 gr spanac dat la blender fie crud fie fiert -2-300 gr leurda sau după preferințe -50 ml ulei -200 ml apa clocotită(in cazul in care Coca mai necesita măi adăugați astfel încât sa obțineti un aluat ca pentru o placinta..amestecați cu o lingura la inceput ,apa clocotită care trebuie sa opareasca făina ,o sa va ardă și pe Dvs😁) Se amesteca toate și se obține o Coca buna de lucru la masa. Se da la odihna pentru 10 minute,timp in care facem umplutura. -amestecam 200 gr de năut fiert și zdrobit,cu o ceapa tocata mărunt,sare și cașcaval(eu am pus vegan) Se întinde o foaie și se pune umplutura,după care se rulează strâns precum o clătită. Se taie rondele de 1-2 cm lățime și se pun in tava pe hârtie de copt cu fața in sus ..le puteți da forma dorita. Se coc trandafirii la 180 gr aproximativ 30 de minute. Quote
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.