Jump to content

Salata de țelina cu maioneza fără ulei!


Recommended Posts

Ingrediente :
-1 țelina data pe răzătoarea mică
-4 linguri de amidon de porumb
-2 linguri de muștar
-200 ml apa
-sare
-ceapa tocata mărunt(optional ..eu am pus )

(Sau se poate folosi maioneza de quinoa ori de soia..Rețetele lor le puteți găsi in acest forum)


Se pune pe aragaz o crăticioară cu 200 ml de apa și amidonul ,se amesteca frecvent pentru a nu face cocoloașe.
Când începe sa se întărească ,se ridica de pe foc și se adauga sare și muștarul ..de asemenea se amesteca bine și dacă doriți puteți adauga și zeama de lămâie.
Se da la rece maioneza ,timp in care se da pe răzătoarea țelina și se toaca mărunt ceapa .
Când se răcește maioneza ,se pune peste țelina și se potrivește de sare .se servește la orice masa a zilei.

175116926_WhatsAppImage2021-04-23at18_22_31.thumb.jpeg.79e7af1dcdc50fbbc3fdf9755acf315b.jpeg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Acum 13 ore, Monica Badea a spus:

Ingrediente :
-1 țelina data pe răzătoarea mică
-4 linguri de amidon de porumb
-2 linguri de muștar
-200 ml apa
-sare
-ceapa tocata mărunt(optional ..eu am pus )
Se pune pe aragaz o crăticioară cu 200 ml de apa și amidonul ,se amesteca frecvent pentru a nu face cocoloașe.
Când începe sa se întărească ,se ridica de pe foc și se adauga sare și muștarul ..de asemenea se amesteca bine și dacă doriți puteți adauga și zeama de lămâie.
Se da la rece maioneza ,timp in care se da pe răzătoarea țelina și se toaca mărunt ceapa .
Când se răcește maioneza ,se pune peste țelina și se potrivește de sare .se servește la orice masa a zilei.

175116926_WhatsAppImage2021-04-23at18_22_31.thumb.jpeg.79e7af1dcdc50fbbc3fdf9755acf315b.jpeg

Mulțumesc pt rețetă, sigur o voi gati. 

Link to comment
Share on other sites

  • 3 weeks later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...