Jump to content
  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Clătite de dovlecei cu brânză și verdeață.


Monica Badea

Recommended Posts

Ingrediente :-2 dovlecei dați pe răzătoare și bine storși.
-2 linguri de fulgi de drojdie inactiva (sau doua oua)
-400gr brânză data pe răzătoare (eu am pus de capra, slab sărată)
-1 praf de copt
-5 linguri de faina de ovăz.(sau de care doriți)
-2 linguri de amidon de porumb.
-verdeața, condimente,sare opțional.
Se amesteca toate ingredientele și se lasă 10 minute la odihna aluatul.Trebuie sa obținem o compoziție ca o smântână groasă.
Se incinde bine o tigaie antiaderenta (eu am folosit o tigaie de piatră și nu a fost nevoie de ulei pentru uns), apoi se pune câte o lingura sau doua din compoziție, se întinde bine și se coace pe ambele părți după preferința de rumene.se pot servi atât calde cât și reci.
Valoare nutriționala 87 calorii pe suta de grame.
65467523_2466347096922632_6668200635600470016_n.jpg.397d6f1b4fa22b1219a744390cbb6b28.jpg
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...