Jump to content
  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

PÂINE DIN FĂINĂ INTEGRALĂ ȘI OVĂZ


Recommended Posts

INGREDIENTE:
Ø 150 g de făină de ovăz
Ø 250 g de făină integrală
Ø 50 g de tărâțe de grâu Spelt
Ø 50 g de semințe de in măcinate
Ø 2 linguri de mix de semințe (floarea soarelui, susan, Chia) Ø 10 g de drojdie
Ø apă
Ø sare
MOD DE PREPARARE:
Se pune drojdia într-o ceașcă cu apă călduță și 2 linguri de făină la dospit. Făina de ovăz, cea integrală și cea de in se amestecă, se adaugă un praf de sare, tărâțele de grâu Spelt, apoi drojdia care s-a activat. Amestecăm cu o lingură punând apă călduță puțin câte puțin până în momentul în care obținem o compoziție mai groasă puțin decât cea pentru un chec. Adăugăm și mixul de semințe și turnăm compoziția într-o tavă pe care o dăm la dospit până își dublează volumul. După care dăm la cuptor pentru aproximativ 40 de minute la 180 de grade.

728724020_WhatsAppImage2021-05-28at07_23_13.jpeg.7e29da65551e9b3f2472b99779921095.jpeg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...