Jump to content
  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Cum desfundăm arterele inimii cu ajutorul alimentației !


Recommended Posts

O arteră înfundată este definită ca întărirea sau îngroșarea arterelor. Celulele endoteliale permit sângelui să curgă în mod natural. Dar unii factori precum radicalii liberi, creșterea nivelului de homocisteină, nivelurile de trombocite și deficitul de vitamina C pot provoca întărirea arterelor.

Atunci când există o supraîncărcare a deșeurilor din alimente înfundarea arterelor devine o problemă obișnuită. Aceasta se numește acumularea plăcii în artere și poate duce la mai multe probleme de sănătate, cum ar fi un flux necorespunzător de oxigen către diferite organe, probleme cardiace, creșterea tensiunii arteriale și a colesterolului din sânge, printre alte câteva complicații.

Medicii și nutriționiștii subliniază că arterele înfundate pot fi prevenite prin consumul anumitor alimente care ajută la desfundarea arterelor și la menținerea lor curate. Continuați să citiți acest articol pentru a afla mai multe despre alimentele de top care ajută la prevenirea infarctului și la dezaglomerarea arterelor.

1. Usturoiul
Sa demonstrat că usturoiul previne bolile de inimă, încetinește ateroscleroza și scade nivelul tensiunii arteriale. Usturoiul este destul de eficient în prevenirea acumulării plăcii în artere. Usturoiul este unul dintre alimentele de top pentru prevenirea infarctului.

Cum se mănâncă: Puteți toca niște usturoi și adăugați la supe, orez sau curry.

2. Ghimbir
Ghimbirul conține puternice proprietăți antioxidante și antiinflamatoare. Conține gingeroli și shogaoli care sunt compuși puternici de protecție a inimii. Extractul de ghimbir poate preveni colmatarea vaselor de sânge și, prin urmare, previne atacurile de cord.

Mod de mâncare: Bea ceai de ghimbir, folosește pastă de ghimbir în timp ce gătești, folosește-l împreună cu usturoi sau pur și simplu suge o bucată de ghimbir în fiecare zi.

3. Ardei iute
Conține capsaicină care previne colesterolul LDL în mod natural. Ajută la reducerea riscului de infarct miocardic, accident vascular cerebral și îmbunătățește circulația sângelui. Este cel mai bun atunci când vine vorba de curățarea arterelor. Este unul dintre cele mai bune alimente pentru a avea arterele curate

4. Lămâie
Lămâia ajută la scăderea nivelului de colesterol, previne deteriorarea oxidativă și menține arterele sănătoase. Conține vitamina C care reduce inflamația și întărește arterele [10]. Experții în sănătate spun că majoritatea citricelor sunt benefice pentru sănătatea arterelor, deoarece sunt ambalate atât cu antioxidanți, cât și cu vitamina C.

Mod de mâncare: Beți multă apă de lămâie pe tot parcursul zilei sau beți un pahar de suc de portocale sau de grapefruit proaspăt stors în fiecare zi.

5. Scortisoara
Scortisoara ajuta la reducerea factorilor de risc legati de ateroscleroza si bolile de inima. Șase grame de scorțișoară pe zi pot reduce colesterolul LDL, nivelul trigliceridelor etc. Este considerat a fi unul dintre alimentele de top care pot debuta arterele.

Mod de mâncare: Măcinați scorțișoara și presărați-o pe cafea / ceai sau o puteți folosi la gătit ca agent aromatizant.

6. Semințe de in
Semințele de in conțin un conținut ridicat de fibre care ajută la desfundarea arterelor. Conține omega-3 și lignani care reduc atât tensiunea arterială, cât și inflamația; de asemenea, împiedică depunerea plăcii în vasele de sânge [12].

Cum să mâncați: Puteți adăuga o lingură de semințe de in măcinate la cerealele fierbinți sau reci de mic dejun, adăugați-i maioneză, iaurt sau prăjituri de coacere, felii de pâine și brioșe cu semințe de in.
7. Semințe de susan
Consumul regulat de semințe de susan poate ajuta la prevenirea dezvoltării aterosclerozei. Uleiul de susan conține un conținut de grăsimi care reduce nivelul de colesterol LDL și trigliceridele. Studiile au constatat că uleiul de susan poate preveni sau reduce dezvoltarea acumulării plăcii în pereții arterelor.

Mod de mâncare: Puteți adăuga semințe de susan la salată, orez, supe și chiar înghețate.

8. Ulei de măsline
Un alt aliment important pentru curățarea arterelor este uleiul de măsline. Acest lucru, din nou, se dovedește a reduce colesterolul rău datorită conținutului ridicat de grăsimi mono și polinesaturate. Grăsimea sănătoasă din uleiul de măsline vă poate proteja sănătatea inimii și reduce riscul bolilor cardiovasculare.

Cum se mănâncă: Puteți stropi niște ulei de măsline pe salate, legume prăjite etc. Pentru a obține beneficii pentru sănătate, asigurați-vă că cumpărați 100% ulei de măsline extravirgin.

9. Cafea / ceai verde
Bucură-te, băutori de cafea! Consumul de trei căni de cafea neagră pe zi vă poate reduce semnificativ riscul de a dezvolta artere înfundate [17]. Cofeina din cafea previne acumularea plăcii în artere. Dacă cafeaua nu este chestia ta, nu-ți face griji, studiile afirmă că ceaiul verde s-a dovedit, de asemenea, benefic pentru sănătatea cardiovasculară [18].

Notă: în timp ce beți trei pahare de cafea pe zi, puteți ajuta la prevenirea arterelor înfundate, evitați adăugarea de zahăr sau smântână.

10. Avocado
Avocado sa dovedit a fi unul dintre cele mai bune alimente pentru curățarea arterelor. Consumul regulat al acestui fruct exotic sa dovedit a reduce considerabil colesterolul rău (LDL) și a crește colesterolul bun (HDL), prevenind formarea arterelor înfundate [19].

Mod de mâncare: Adăugați avocado la salate, sandvișuri sau beți suc de avocado în fiecare zi (fără zahăr).

11. Broccoli
Broccoli este bogat în vitamina K și, atunci când este adăugat în mod regulat la dieta dvs., legumele verzi ajută la curățarea arterelor, reglând astfel colesterolul ridicat și tensiunea arterială ridicată din corpul dumneavoastră [20]. Legumele crucifere, cum ar fi conopida și varza, s-au dovedit a ajuta la prevenirea în mod specific a arterelor înfundate.

Cum se mănâncă: Fierbeți niște broccoli cu un vârf de sare și piper sau adăugați broccoli prăjit ca garnitură.

12. Cereale întregi
Cerealele integrale sunt o sursă bogată de fibre. Au capacitatea de a lega tot colesterolul din sânge și de a-l elimina din corp [21]. Orezul brun, fulgi de ovăz și pâinea integrală sunt unele dintre alimentele care conțin fibre solubile și sunt alimente excelente pentru curățarea arterelor.

Cum să mâncați: aportul zilnic recomandat este de 25 de grame de fibre în fiecare zi pentru femei și de 34 de grame pe zi pentru bărbați.

13. Nuci
Nucile sunt o sursă excelentă de vitamina E, acizi grași omega-3 și fibre, care vă pot ajuta să vă curățați arterele. Studiile subliniază, de asemenea, că nucile sunt umplute cu grăsimi monoinsaturate, minerale și seleniu, care sunt asociate cu un risc cu 15 până la 57% mai mic de boli de inimă.

Cum să mâncați: medicii recomandă trei până la cinci porții de nuci pe săptămână.

14. Pește gras
Da, grăsimea nu este bună pentru arterele tale. Dar experții subliniază că consumul de grăsimi potrivite vă poate ajuta să vă îmbunătățiți sănătatea inimii [23]. Peștii bogați în acizi grași omega-3 sunt cea mai bună și sigură opțiune aici, deoarece ajută la scăderea LDL, a tensiunii arteriale și la menținerea elasticității vaselor de sânge.

Cum se mănâncă: Mănâncă ton sau macrou de somon, de una până la patru ori pe săptămână.

120973403_1688680311289510_1158931748021242008_n.jpg.b5421240e3005dec4313bdbe35f8ebe0.jpg

sursa

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Posts

    • Sunt Magda din București. Foarte interesante rețetele si extrem de folositoare pentru mine, avand diabet tip 2.
    • Ingrediente : -2 kg ardei (capia sau gogoșari ) - 3 kg morcovi -1,5 kg ceapă -2 kg roşii -300 ulei de care doriți -1 kg dovlecei (Opțional ..eu am pus pt ca ii aveam in casă) -500 ml apa -sare,piper și alte condimente Mod de preparare : Curățăm morcovii și ii dam pe răzătoare …într-un vas încăpător punem uleiul la încins și adăugăm morcovii și in același timp și apa(călim mai mult la apa decât la ulei )..lăsam la foc mic și amestecam frecvent . Intre timp tocam și ceapa marunt,după care o adăugăm peste morcovi ,lăsam sa se gătească la foc mic pana când sunt moi ..dacă mai e nevoie mai  adăugăm apa Adăugăm și ardeii tocati marunt (ii puteți coace sau ii puteți pune cruzi ..eu i-am pus cruzi ),după care adăugăm și roșiile tăiate cuburi ,de asemenea și dovleceii tocati marunt . Lăsam legumele sa se gătească la foc mic pana când sunt pătrunse bine ,potrivim de sare și condimente și oprim focul ! Punem zacusca in borcane ,punem capacele și sterilizăm la bain marie sau la cuptor pt minim 1 ora!
    • Ingrediente: -1,5 kg ceapă -1 ,5 kg morcov -2  kg ardei copți (pot fi capia sau gogoșari ) -2,5 kilograme de ghebe fierte pana când sunt gătite in proporție de 90%..adăugăm in apa in care fierb și putina sare -250 ml ulei (eu am pus de masline ) -1 l de suc de roșii sau 2 kg de rosii tocate marunt -sare și alte condimente după gust -500 ml apa  Am tocat marunt ceapa ,morcovii i-am dat pe răzătoare si le-am pus împreuna intr-un vas încăpător ,am pus uleiul si de 2 ori mai multă apa(decât uleiul ..adică 500 ml) Lăsăm să se gătească la foc mic până scade apa după care adăugăm sucul de roșii sau roșiile tocate marunt După ce am copt ardeii si i-am curățat ,ii punem la blender sau ii tocam foarte marunt cu un cuțit de Bucătărie ..la fel procedam si cu ghebele care au fost gătite (fierte )..si le adăugăm in vasul in care am “călit “ si celelalte legume ! Potrivim de sare, piper și alte condimente. Amestecăm și lăsăm să se gătească lent, la foc mic până când scade zeama.(dacă nu exista suficientă zeama ,mai putem adauga o cana cu apa pentru a da posibilitate tuturor legumelor sa se gătească perfect ) Cand ajunge la Consistența dorita ,oprim focul si punem zacusca in borcane ,punem capacele si sterilizăm la bain marie sau la cuptor pt minim o ora (sterilizarea borcanelor este foarte importantă )!
    • Ingrediente : -300 gr făina integrală -1 lingurița bicarbonat stins cu puțin oțet -30 ml ulei -apa fierbinte -sare Pentru toping(umplutura ) puteți folosi orice va place ,eu am pus următoarele : -1 ceapa tăiată marunt -50 gr cascaval vegan -100 gr zacusca dar puteți pune doar rosii simple -oregano -sare -boia iute -50 gr soia granule (fierte pt 10 minute și scurse bine ) Mod de preparare : Am pus într-un bol faina cu bicarbonatul stins si uleiul ..am încorporat bine si am adăugat si un praf de sare Puțin câte puțin am adăugat apa fierbinte si am amestecat cu o lingura ! Adăugăm apa pana când obținem un aluat bun de întins (nici prea tare nici prea moale )..eu am pus 150 ml apa dar depinde de faina folosită ,așadar adăugăm treptat si ne oprim exact când obținem un aluat puțin mai moale decât cel pt pâine ! Am întins aluatul (l-am făcut rotund ) într-o tava cu hârtie de copt si l-am lăsat deoparte(învelit ) timp in care am pregătit umplutura ! Am pus o cratiță pe aragaz in care am adăugat ceapa ,zacusca ,granulele de soia și o ceașca cu apa Am lăsat la foc mic pana a scăzut toată apa,am adăugat sare ,oregano și boia după gust si am oprit focul ! Am asezat compoziția peste blatul din tava si am pus cascaval  ras ,după care am pus la cuptor pt 35 de minute la 180 gr.
    • -1,5 kg vinete coapte (cantitatea e după coacere ,curățare și scurse) -1,5 kg ardei capia copți -750 gr morcovi dați pe răzătoare -100 ml ulei (eu am pus de masline ) -100 ml oțet -100 gr îndulcitor eritritol sau 50 gr zahăr - 2 lingurițe sare -condimente după gust Am copt și curățat legumele, (morcovii i-am dat pe răzătoare )..cat timp acestea se răcesc  pregătim soluția pentru marinarea lor. Pe aragaz punem o cratiță și turnam în ea uleiul și oțetul. Adăugăm  sarea, indulcitorul și condimentele și amestecăm cu o lingura de lemn  până când acestea se dizolvă în lichidul care fierbe ușor! Fierbem timp de 5-6 minute, . Stingem focul și lasăm lichidul să se tempereze în timp ce pregătim borcanele și legumele coapte. Călim in putina apa(mai mult fiert),morcovii Tocam vinetele și ardeii în cuburi mici și amestecam într-un bol încăpător împreuna cu morcovii bine gatiti ! Punem compoziția in borcane ,punem capacele si sterilizăm pt minim o ora..ori la bain marie ori la cuptor!
×
×
  • Create New...