Oua umplute !

[Monica Badea]

Ingrediente

-5 oua fierte tari
-50 gr brânza dulce
-1 lingurița de muștar
-sare,piper ,condimente
-zeama de lămâie
Se curată ouăle ,se taie in jumătăți și se scoate cu grija gălbenușul care se amesteca cu toate Ingredientele de mai sus .
Se pun la blender toate și se mixează pana se obține o pasta fina.
Se umplu albușurile de ou cu compoziția și se dau la rece .
Se ornează după plac și se pot consuma in orice moment al zilei .