Jump to content
SLĂBIM ÎMPREUNĂ, MÂNCÂND ORDONAT💗💗.

  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Apa minerală —benefică sau nu?

Monica Badea

By Monica Badea
in Sfaturi

 Share

Recommended Posts

Monica Badea Grand Master

Monica Badea

Posted
Posted

Mitul 1: apa minerala nu este atat de hidratanta ca apa plata

Fals. Fiindca apa minerala este tot... apa, nu avem de ce sa credem ca ar fi mai putin hidratanta. In plus, un studiu realizat de Universitatea din Carolina de Sud, SUA, facut pe un esantion de cateva sute de persoane care abia incheiasera o ora de sport, a dovedit ca apa minerala este la fel de hidratanta ca cea plata.
Mai mult decat atat, specialistii au observat tendinta oamenilor de a bea o cantitate mai mare de apa minerala carbogazoasa, comparativ cu cea plata, asta datorita gustului placut al acesteia.

Mitul 2: apa minerala este daunatoare pentru dinti si oase

Partial adevarat. Acidul carbonic, format atunci cand oxigenul intalneste dioxidul de carbon, poate eroda suprafata dintilor, insa doar in cantitati foarte mari. Am putea spune asadar ca este adevarat, daca beti doar apa minerala, cel putin 2 litri pe zi, timp de mai multi ani. Efectul este atat de subtil, incat aceasta nu va va afecta niciodata vizibil dintii. In privinta sanatatii oaselor, toate studiile realizate pana in prezent au dovedit ca apa minerala nu afecteaza densitatea osoasa.

Mitul 3: apa minerala ingrasa   

Fals. Apa minerala te baloneaza pe moment, mai ales daca bei o cantitate mai mare. De aceea, poti avea senzatia falsa ca ingrasa. Mai mult decat atat, poate chiar sa te ajute sa slabesti. Bulele din apa minerala iti pot oferi o senzatie de satietate, care te ajuta sa combati senzatia de foame in timpul unei diete, in special pe stomacul gol sau intre mese.

Mitul 4: apa minerala provoaca arsuri gastrice

Fals. Apa minerala in sine nu provoaca arsuri gastrice sau reflux gastric in cazul persoanelor sanatoase. In schimb, daca suferi de gastrita, arsuri in capul pieptului sau orice afectiune gastrica, discuta cu medicul tau inainte de a alege intre apa plata si minerala. Pe fondul unei aciditati crescute din alte cauze, apa minerala poate sa agraveze simptomele neplacute.
Exista si situatii in care apa minerala carbogazoasa este contraindicata, insa medicul te va preveni cu privire la aceste situatii. De pilda, pacientii care sufera de sindrom de colon iritabil ar trebui sa limiteze complet consumul de apa minerala carbogazoasa, intrucat accentueaza simptomele specifice acestui sindrom, mai ales balonarea. Acelasi lucru este valabil si pentru pacientii cu afectiuni inflamatorii intestinale, precum boala Crohn sau colita ulcerativa.

Lucruri pe care e bine sa le stii daca obisnuiesti sa bei apa minerala:

Nu consuma numai apa minerala, ci fa-ti un obicei din a bea si apa plata.
Nu consuma prea des apa minerala cu zeama de lamaie, intrucat aciditatea lamaii combinata cu bulele de acid pot cauza disconfort grastric.
Apa minerala te poate ajuta sa iti tii apetitul sub control atunci cand esti la dieta, mentinand senzatia de satietate mai mult timp.
Totodata, apa minerala poate combate si constipatia, insa e nevoie de studii suplimentare pentru a confirma aceasta teorie.
Persoanele care au dificultati la inghitire (de obicei, din diverse cauze medicale) pot consuma apa minerala mai des pentru a isi ameliora aceasta problema. Asta pentru ca apa minerala simuleaza terminatiile nervoase implicate in procesul de deglutitie si, astfel, imbunatateste abilitatea individului de a inghiti.

Daca ai dubii cu privire la sanatatea ta si consumul de apa minerala, consulta-te cu medicul pe aceasta tema. Acesta iti va explica concret ce impact are consumul de apa minerala asupra organismului tau.

120973403_1688680311289510_1158931748021242008_n.jpg.abc1a47f2927a36408027fcd0ed64088.jpg
sursa

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
 Share
Go to topic listing

  • Posts

    • Magda C
      Buna tuturor.

      By Magda C · Posted

      Sunt Magda din București. Foarte interesante rețetele si extrem de folositoare pentru mine, avand diabet tip 2.
    • Monica Badea
      Zacuscă de morcovi !

      By Monica Badea · Posted

      Ingrediente : -2 kg ardei (capia sau gogoșari ) - 3 kg morcovi -1,5 kg ceapă -2 kg roşii -300 ulei de care doriți -1 kg dovlecei (Opțional ..eu am pus pt ca ii aveam in casă) -500 ml apa -sare,piper și alte condimente Mod de preparare : Curățăm morcovii și ii dam pe răzătoare …într-un vas încăpător punem uleiul la încins și adăugăm morcovii și in același timp și apa(călim mai mult la apa decât la ulei )..lăsam la foc mic și amestecam frecvent . Intre timp tocam și ceapa marunt,după care o adăugăm peste morcovi ,lăsam sa se gătească la foc mic pana când sunt moi ..dacă mai e nevoie mai  adăugăm apa Adăugăm și ardeii tocati marunt (ii puteți coace sau ii puteți pune cruzi ..eu i-am pus cruzi ),după care adăugăm și roșiile tăiate cuburi ,de asemenea și dovleceii tocati marunt . Lăsam legumele sa se gătească la foc mic pana când sunt pătrunse bine ,potrivim de sare și condimente și oprim focul ! Punem zacusca in borcane ,punem capacele și sterilizăm la bain marie sau la cuptor pt minim 1 ora!
    • Monica Badea
      Zacuscă de ghebe !

      By Monica Badea · Posted

      Ingrediente: -1,5 kg ceapă -1 ,5 kg morcov -2  kg ardei copți (pot fi capia sau gogoșari ) -2,5 kilograme de ghebe fierte pana când sunt gătite in proporție de 90%..adăugăm in apa in care fierb și putina sare -250 ml ulei (eu am pus de masline ) -1 l de suc de roșii sau 2 kg de rosii tocate marunt -sare și alte condimente după gust -500 ml apa  Am tocat marunt ceapa ,morcovii i-am dat pe răzătoare si le-am pus împreuna intr-un vas încăpător ,am pus uleiul si de 2 ori mai multă apa(decât uleiul ..adică 500 ml) Lăsăm să se gătească la foc mic până scade apa după care adăugăm sucul de roșii sau roșiile tocate marunt După ce am copt ardeii si i-am curățat ,ii punem la blender sau ii tocam foarte marunt cu un cuțit de Bucătărie ..la fel procedam si cu ghebele care au fost gătite (fierte )..si le adăugăm in vasul in care am “călit “ si celelalte legume ! Potrivim de sare, piper și alte condimente. Amestecăm și lăsăm să se gătească lent, la foc mic până când scade zeama.(dacă nu exista suficientă zeama ,mai putem adauga o cana cu apa pentru a da posibilitate tuturor legumelor sa se gătească perfect ) Cand ajunge la Consistența dorita ,oprim focul si punem zacusca in borcane ,punem capacele si sterilizăm la bain marie sau la cuptor pt minim o ora (sterilizarea borcanelor este foarte importantă )!
    • Monica Badea
      Pizza integrală,de post !

      By Monica Badea · Posted

      Ingrediente : -300 gr făina integrală -1 lingurița bicarbonat stins cu puțin oțet -30 ml ulei -apa fierbinte -sare Pentru toping(umplutura ) puteți folosi orice va place ,eu am pus următoarele : -1 ceapa tăiată marunt -50 gr cascaval vegan -100 gr zacusca dar puteți pune doar rosii simple -oregano -sare -boia iute -50 gr soia granule (fierte pt 10 minute și scurse bine ) Mod de preparare : Am pus într-un bol faina cu bicarbonatul stins si uleiul ..am încorporat bine si am adăugat si un praf de sare Puțin câte puțin am adăugat apa fierbinte si am amestecat cu o lingura ! Adăugăm apa pana când obținem un aluat bun de întins (nici prea tare nici prea moale )..eu am pus 150 ml apa dar depinde de faina folosită ,așadar adăugăm treptat si ne oprim exact când obținem un aluat puțin mai moale decât cel pt pâine ! Am întins aluatul (l-am făcut rotund ) într-o tava cu hârtie de copt si l-am lăsat deoparte(învelit ) timp in care am pregătit umplutura ! Am pus o cratiță pe aragaz in care am adăugat ceapa ,zacusca ,granulele de soia și o ceașca cu apa Am lăsat la foc mic pana a scăzut toată apa,am adăugat sare ,oregano și boia după gust si am oprit focul ! Am asezat compoziția peste blatul din tava si am pus cascaval  ras ,după care am pus la cuptor pt 35 de minute la 180 gr.
    • Monica Badea
      Aperitiv cu vinete ,ardei și morcovi !

      By Monica Badea · Posted

      -1,5 kg vinete coapte (cantitatea e după coacere ,curățare și scurse) -1,5 kg ardei capia copți -750 gr morcovi dați pe răzătoare -100 ml ulei (eu am pus de masline ) -100 ml oțet -100 gr îndulcitor eritritol sau 50 gr zahăr - 2 lingurițe sare -condimente după gust Am copt și curățat legumele, (morcovii i-am dat pe răzătoare )..cat timp acestea se răcesc  pregătim soluția pentru marinarea lor. Pe aragaz punem o cratiță și turnam în ea uleiul și oțetul. Adăugăm  sarea, indulcitorul și condimentele și amestecăm cu o lingura de lemn  până când acestea se dizolvă în lichidul care fierbe ușor! Fierbem timp de 5-6 minute, . Stingem focul și lasăm lichidul să se tempereze în timp ce pregătim borcanele și legumele coapte. Călim in putina apa(mai mult fiert),morcovii Tocam vinetele și ardeii în cuburi mici și amestecam într-un bol încăpător împreuna cu morcovii bine gatiti ! Punem compoziția in borcane ,punem capacele si sterilizăm pt minim o ora..ori la bain marie ori la cuptor!
×
×
  • Create New...