Jump to content

Recommended Posts

Posted

Atunci când nivelul colesterolului total este nesănătos, crește riscul unor afecțiuni grave de sănătate, cum ar fi accident vascular cerebral sau atac de cord. Așa cum unele alimente contribuie la reglarea nivelului de colesterol, la scăderea celui rău (LDL) și la creșterea celui bun (HDL), există și unele băuturi care ajută la gestionarea nivelului de colesterol.

Ceaiul verde

Ceaiul verde conține catehine și alți compuși antioxidanți, precum polifenolii, care par să ajute la scăderea nivelului colesterolului rău și a celui total.
Și ceaiul negru poate avea, de asemenea, un impact pozitiv asupra colesterolului, dar într-o măsură mai mică decât cel  verde. Acest lucru are legătură în principal cu faptul că în cele două tipuri de ceaiuri sunt cantități diferite de catehine, iar organismul absoarbe lichidul în mod diferit.

Laptele de soia

Soia are un conținut scăzut de grăsimi saturate, iar înlocuirea produselor lactate cu conținut ridicat de grăsimi cu lapte de soia poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol sau la menținerea unui nivel sănătos.
-consumul a 2-3 porții de alimente sau băuturi pe bază de soia zilnic, precum un pahar de lapte de soia, tofu sau produse din soia fermentata. Cu mentiunea ca soia nu este recomandata pacientilor cu dezechilibre hormonale.

Băuturile de ovăz

Ovăzul conține beta-glucani, care creează o substanță asemănătoare gelului în intestin și interacționează cu sărurile biliare, reducând absorbția colesterolului. O revizuire² din 2018 a constatat că băuturile de ovăz, cum ar fi laptele de ovăz, pot oferi o reducere mai consistentă a colesterolului decât produsele de ovăz semi-solide sau solide. Pentru un beneficiu maxim, se pot consuma zilnic aproximativ 3 g de beta-glucani, ceea ce poate duce la o reducere de 7% a LDL-ului. O cană de lapte de ovăz poate furniza până la 1,3 g de beta-glucani. este preferabil sa fie simplu, fara daos de zahar. Se poate adauga in cafea, aducand un aport de gust bun, sau consuma ca atare, fie la micul dejun, fie ca gustare, intre mese.

Sucul de roșii

Roșiile sunt bogate într-un compus numit licopen, care poate îmbunătăți nivelul lipidelor și poate reduce colesterolul LDL. În plus, cercetările sugerează că transformarea roșiilor în suc le crește conținutul de licopen. Sucul de roșii proaspete este, de asemenea, bogat în fibre,  care reduc colesterolul și în niacină. Un studiu³ din 2015 a constatat că 25 de femei care au băut zilnic 280 ml de suc de roșii timp de 2 luni au experimentat o reducere a nivelului colesterolului din sânge. Participantele au avut vârsta cuprinsă între 20 și 30 de ani și au avut scoruri ale indicelui de masă corporală de cel puțin 20.

Smoothie-urile de fructe de padure

Multe fructe de pădure (căpșuni, afine, mure etc.) sunt bogate în antioxidanți și fibre, care pot contribui la reducerea nivelului de colesterol. Antocianinele, de exemplu, un puternic agent antioxidant din fructele de pădure, ajută la reglarea nivelului de colesterol. În plus, aceste fructe sunt și sărace în calorii și grăsimi. Un smoothie cu fructe de pădure se poate face amestecând cam 100 g de fructe cu o jumătate de cană de lapte sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și o jumătate de cană de apă rece.

Băuturile din cacao

Cacaua, ingredientul principal în ciocolata neagră, conține antioxidanți numiți flavanoli care pot îmbunătăți nivelul colesterolului. Un studiu din 2015 a constatat că dacă se consumă o băutură de 450 mg care conține flavanoli de cacao de două ori pe zi timp de o lună nivelul de colesterol LDL scade, în timp ce nivelul de colesterol HDL crește. Atenție, însă, băuturile cu cacao din comerț pot conține mult zahăr rafinat și grăsimi saturate, așa că, pentru o variantă sănătoasă, e bine să fie preparate acasă. La micul dejun, de exemplu, se poate pregăti o astfel de băutură: peste 1 linguriță de cacao se adaugă 1 linguriță de miere și 250 ml lapte degresat sau lapte vegetal calduț.

120973403_1688680311289510_1158931748021242008_n.jpg.4be625142ddc7cbe7a6edda00c60f642.jpg

sursa

  • Like 1

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Utilizatori online

×
×
  • Create New...