Dieta metabolismului accelerat!

[Monica Badea]

Încercarea de a mări rata metabolică în scopul scăderii în greutate nu este nouă, genul acesta de dietă de slăbit fiind încercat în diverse variante de mai mulți nutriționiști. În cazul de față, se pune accentul pe alimente sănătoase și pe activitate fizică intensă măcar de trei ori pe săptămână, ambele având cu certitudine un efect pozitiv asupra organismului.

Motivele care duc la scăderea ponderală în această “dietă “de slăbit sunt numeroase: întâi că sunt prevăzute multe alimente bogate în fibre. Apoi, sunt excluse alimentele procesate care în mod tradițional sunt sărace nutrițional și bogate în calorii. Introducerea unui program de exerciții fizice induce o cheltuială de calorii care poate cu ușurință determina un deficit caloric, în condițiile unei diete destul de ușoare din punct de vedere energetic. În fine, buna hidratare poate scădea apetitul. Chiar dacă nu duc direct la slăbire,  mai sunt și alte aspecte pozitive ale acestei diete. Ea cuprinde fructe și legume, proteine slabe și grăsimi sănătoase, toate fiind componente ale unei diete adecvate. Fibrele au influență și pe menținerea unei microbiote sănătoase, ca și pe un mai bun control al glicemiei.
În concluzie, este vorba de o dietă sănătoasă, care combină diferite alimente bogate în nutrienți utili cu un regim de activitate fizică
Ideal este :

Să se mănânce de cinci ori pe zi
Să se mănânce la intervale de  maxim 4 ore și minim 2 ore și jumătate  (evident, cu excepția nopții)
Să se mănânce dimineața în prima jumătate de oră după trezire
Să se mănânce alimentele in stare cât mai naturală
Să nu se mănânce alte alimente decât cele care sunt nutritive
Să se facă exerciții fizice
Să se aibă o grijă deosebită la hidratare
Să se mănânce de preferință organic
Se mănâncă alimente cu indice glicemic crescut (fructe, cereale integrale, legume bogate în vitamine B și C), leguminoase, curcan
mănâncă multe proteine și vegetale sărace în amidon (spanac, varză, broccoli, kale)
Se evită grăsimile rele și carbohidrații rai
Trebuie să se consume carne slabă: curcan, vânat, pui, vită

Se accelerează metabolismul și arderea grăsimilor
Se consuma un nivel moderat de proteine și carbohidrați
Se consuma multe grăsimi sănătoase: nuci, semințe, măsline, ulei de semințe de struguri etc.
Este recomandat să se ingereze și alimente care, conform nutritionistilor stimulează tiroida: alge marine, ulei de cocos, fructe de mare.
Pentru diminuarea stresului, se recomandă meditație, yoga,Pilates.