Jump to content
  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Crezi că deții controlul asupra dietei?de fapt creierul tău o face!


Monica Badea

Recommended Posts

Ai impresia ca-ti poti controla greutatea in totalitate, cu ambitie si determinare, insa trebuie sa ai in vedere faptul ca si creierul trebuie sa-ti accepte si sa-ti respecte planurile. Nu-i subestima puterea! Este cel care ia, zilnic, peste 35.000 de decizii pentru tine, inclusiv pe acelea legate de greutate. Apetitul, metabolismul, poftele – toate sunt ghidate de hipotalamus
Creierul functioneaza pe baza de rutina. Pentru a-i fi mai usor, el identifica sabloane si te forteaza sa le urmezi. Cand vrei sa slabesti, decizi, de fapt, sa schimbi sablonul, iar creierul se apara si te saboteaza. Solutia ideala este sa faci schimbarea lent, in timp, pentru a permite crearea unui nou sablon. Concret, daca vrei sa faci din creier un aliat, alege sa slabesti putin cate putin, intr-o perioada lunga de timp. Oferindu-i acest ragaz, creierul reuseste sa proceseze ce se intampla cu organismul, se adapteaza noilor obiceiuri si nu cauta sa revina in punctul din care a plecat facandu-te astfel sa te ingrasi la loc.
Dietele care deruteaza cel mai mult creierul sunt cele care presupun eliminarea din alimentatie a dulciurilor si a carbohidratilor pe perioade lungi de timp. Creierul are nevoie de glucoza pentru a functiona la parametri normali, iar in lipsa acesteia apar depresia, senzatia de nefericire, incordarea, stresul. Ca sa eviti acest lucru, schimba perspectiva cu care iti privesti dieta din una negativa in una pozitiva: in loc sa fii stresat si obsedat de acul de la cantar, frustrat ca nu mananci ce-ti place si trist ca te culci cu burta goala, canalizeaza-ti atentia spre aspectele pozitive ale acestui demers: mananci mancare sanatoasa, scapi de kilogramele in plus, hainele se vor aseza mai bine pe tine etc.
Daca timpul nu te preseaza, adopta metoda pasilor mici si renunta la ideea dietelor radicale, pe care creierul nu va reusi sa le accepte vreodata. Elimina initial rontaiala dintre mese sau inlocuieste-o cu variante sanatoase: morcovi in loc de alune, bucati de mere in loc de chipsuri etc. Treci apoi la scurte sesiuni de sport sau pur si simplu plimbari in aer liber, iar ulterior aplica urmatoarea regula: cand simti ca esti 80% satul, te ridici de la masa. Dureaza 20 de minute ca senzatia de satietate sa ajunga la creier, iar el sa dea semnalul de ”full”. Aplicand aceasta metoda, in cateva luni nu doar ca vei slabi cu un efort minim, ci vei avea toate sansele de a te mentine la greutatea obtinuta.

Cheia spre o dieta eficienta este un creier relaxat. Hormonii de stres sunt asociati cu mancatul compulsiv

120973403_1688680311289510_1158931748021242008_n.jpg.858bb8be2da7c17d8d41e57f58eea4d8.jpg

sursa

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Posts

    • Ingrediente:15 prune uscate ,1,praf de sare de lămâie,750-800 ml apă fierbinte ..avem nevoie și de un recipient cu capac !am pus in recipient 15 prune ,am adăugat apa fierbinte,am pus capacul și am lăsat să se răcească,apoi am amestecat cu o lingură și am adăugat un praf de sare de lămâie după care am pus la frigider (peste noapte )..a doua zi e bun de consumat ..un pahar de 250 ml înainte de mic dejun (și 5 prune ..după ce bem apa de prune vom mânca și 5 prune ..așadar pt fiecare 250 ml lichid vom consuma și 5 prune care s-au hidratat peste noapte )..consumați zilnic acest lichid ..balonarea dar și constipația vor dispărea !
    • Ingrediente: :2 banane bine coapte și zdrobite bine cu o furculița sau cu blenderul vertical,1 ou,50 ml apă ,200 gr făină de cocos sau fulgi de cocos măcinați bine ,esență ,2 linguri cu cacao (dacă mai necesită apă puteți adăuga puțin câte puțin până obțineți o coca groasă și sfărâmicioasă ..se lucrează puțin mai greu cu făină de cocos pt ca nu leagă perfect preparatul )..eu nu am adăugat îndulcitor dar dacă doriți să iasă mai dulci puteți să puneți 100 gr îndulcitor sau 1-2 linguri cu zahăr!Am amestecat toate ingredientele și am lăsat 15 minute la odihnă după care am format biscuiți mari dar subțiri (eu am lăsat marginile puțin crestate )!Am copt biscuiții la 180 gr pentru 20 de minute și după ce s-au răcit bine i-am uns cu puțină miere și am presărat deasupra fulgi de cocos!
    • Ingrediente:250 gr făină integrală,5 linguri ulei ,8 linguri apă minerală rece (merge și plată ),100 gr eritritol (îndulcitor),1 praf de copt (în funcție de făina folosită mai adăugați sau mai tăiați din apă ..în clip veți vedea cum trebuie să fie aluatul )Am pus rând pe rând toate ingredientele și se frământa 5 minute (azi nu am frământat de mâna așadar am lăsat 10 minute la viteza 2 la aparat -malaxor ).Am lăsat la odihnă coca apoi am întins o foaie subțire pe care am uns o umplutură de gem de prune și nucă măcinată (am pus la ochi ),am rulat foaia și am tăiat în bucăți potrivite pe care le-am pus în tavă pe hârtie de copt cu umplutura în sus !Am copt melcii la 180 gr pt 25 de minute!La răcire îi puteți unge cu miere sau puteți pudra cu îndulcitor praf !
    • Ingrediente:2 linguri zahăr pt caramelizat ,200 gr eritritol(am pus 50 gr de eritritol cu cele 2 linguri de zahăr la caramelizat ..eritritolul nu se caramelizeaza bine singur ,mai mult iese un sirop decât un caramel ,de aceea îl ajut cu puțin zahăr),5 ouă ,500 ml lapte ,1 praf de sare ,esență de vanilie! Am amestecat ingredientele,am ars zahărul și eritritolul și am “asamblat “ într-o tavă antiaderenta ! Am copt crema de zahăr pt 40 de minute la 180 gr (am pus tava cu cremă în tava aragazului în care era și apă ,deci un fel de bain marie )! Crema se taie doar rece !
    • Ingrediente:5 albușuri (am avut rămase de la o cremă ),1 ou întreg ,1 linguriță de sare ,6 linguri făină neagră am pus eu ,jumătate plic praf de copt (ar fi mers și întreg ,creștea mai mult),cozi de ceapă verde ,jumatate de ardei gras ,mărar ,condimente,2 linguri ulei ! Am bătut albușurile spuma cu un praf de sare apoi am adăugat restul ingredientelor amestecând ușor cu o lingură de lemn..am copt checul la 180 gr pt 35 de minute! L-am tăiat când s-a răcit bine !
×
×
  • Create New...