“icre” din semințe de chia!

[Monica Badea]

Icre din semințe de chia !Ingrediente:100 gr semințe de chia hidratate pentru 1-2 ore în 200 -220 ml lapte vegetal (eu am folosit de soia fără zahăr sau arome ),zeama de la jumătate de lămâie,sare ,2 1 praf de turmeric (opțional ),50 ml ulei (eu am folosit de in și de turte de măsline )1 ceapă tăiată mărunt ..am pus și frunze de ceapă verde astăzi !Am hidratat semințele ,am dat la blender 1-2 minute apoi am adăugat toate ingredientele mai puțin ceapa..am dat la blender 3-4 minute,am potrivit de sare și lămâie și am adăugat și ceapa!