Dieta de detoxifiere!

[Monica Badea]

Dieta de detoxifiere asigura organismului substante nutritive care sustin metabolismul. Are un efect benefic asupra organismului si ajuta la eliminarea toxinelor. Bazata in principal pe alimente bogate in fibre (fructe si legume), dieta de detoxifiere previne acidificarea corpului si furnizeaza organismului acizi grasi esentiali Omega-3 si antioxidanti.

     Detoxifierea organismului – ce trebuie sa stii

     Hidratarea corespunzatoare este foarte importanta atunci cand vrem sa scapam de toxine. Se recomanda consumul a 2,5 litri de apa pe zi, de preferat minerala si noncarbogazoasa. De asemenea, apa se bea cu inghitituri mici.

     Aportul zilnic de apa necesara pentru asigurarea functiei metabolice corecte a organismului nu trebuie sa fie mai mica de 1 ml per kcal de energie produsa. Presupunand ca o persoana consuma aproximativ 2000 kcal pe zi, ar trebui sa bea 2 litri de lichid. Cu toate acestea, trebuie sa tinem cont de faptul ca intre oameni exista diferente in ceea ce priveste constitutia fizica, astfel incat cantitatea de apa necesara difera. In plus, cantitatea de apa recomandata depinde si de factori precum conditiile meteorologice, nivelul de activitate fizica, tipul de alimentatie si starea de sanatate.

     In afara de apa pura, se pot consuma infuzii pe baza de seminte de chimen negru, coada calului sau brusture. Aceste plante au proprietati diuretice si ajuta la detoxifierea organismului. In perioada detoxifierii se recomanda eliminarea cafelei si a ceaiului negru.

     Ce trebuie sa mananci pentru a scapa in mod eficient de toxine?

     Dieta de detoxifiere trebuie sa fie bogata in legume si fructe si sa nu contina carne. Organismul are nevoie de antioxidanti care se gasesc din plin in fructe si legume proaspete. Aronia si merisoarele sunt recunoscute pentru cantitatea mare de antioxidanti pe care o contin. De asemenea, fructele si legumele sunt o sursa de neinlocuit de fibre, cel mai bun aliat al caratarii intestinale.

     Fibrele, datorita structurii si proprietatilor sale, actioneaza ca o „maturica” la nivelul intestinelor, facilitand peristaltismul si imbunatatind in acest fel metabolismul. S-a dovedit ca fibrele nu sunt doar un aliat impotriva constipatiei, ci protejeaza si impotriva bolilor grave ale colonului. 40 de grame de fibre pe zi reduc riscul de ateroscleroza, boala cardiaca ischemica si accident vascular cerebral. A ceste lucruri se datoreaza in primul rand faptului ca fibrele scad colesterolul din sange si intarzie absorbtia trigliceridelor.

     Alimentele consumate pot fi asezonate cu ierburi si condimente precum busuioc, cimbru, oregano, chili, ghimbir, ardei iute, care imbunatatesc, la randul lor, metabolismul.

     Atentie! Pentru ca dieta de detoxifiere sa aiba efecte maxime, trebuie eliminate alimentele prelucrate termic, de tip fast food, conserve, precum si alimente grase si bogate in calorii.

     Activitatea fizica este necesara pentru oricine, in special dupa o perioada de leneveala si in care ai mancat nesanatos. Persoanele active elimina toxinele si prin intermediul transpiratiei.

     De asemenea, dieta de detoxifiere poate fi sustinuta prin intermediul suplimentelor pe baza de ceai verde, spirulina, acai sau acerola.

sursa