Jump to content
  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Salată beuof,de post!


Recommended Posts

Ingrediente :
-500 gr cartofi fierți(3-4 cartofi potriviți)
-5-6 castraveti murati
-1borcan(800ml) cu gogoșari
-2 morcovi potrivit de mari
-sare
-150 gr țelina cruda data pe răzătoare
-maioneza vegetală(eu am pus făcută in casa,cu conținut redus de ulei)

Rețeta maioneza
Ingrediente:
-1 lingura cu vârf de orez bine fiert(poate fi konjak,brun,brut,integral,alb)
-100 ml de lapte vegetal fără arome sau AquaFaba(apa de năut)
-1 lingura de ulei(eu pun de măsline)
-sare
-zeama de lămâie după gust
Se pune orezul la blender,se adauga laptele și se mixează puțin,apoi se adauga uleiul ,după 1-2 minute de mixat,se adauga sare și zeama de lămâie,un praf de turmeric pentru culoare sau dacă nu o doriți de post,puteți adauga galbenus de ou fiert!
Se poate adauga după gust și o lingurița de muștar,iar dacă vreți sa o folosiți ca și smântâna,nu adăugați nici ou,nici turmeric și nici muștar!

Mod de preparare
-se toaca mărunt legumele fierte,apoi gogoșarii și castraveții(aceștia se scurg bine de lichid),se da țelina cruda pe răzătoare și se pun împreuna într-un vas mare.
Se amesteca bine și se adauga maioneza atât cât doriți sa fie de cremoasă salata,după care se potrivește de sare!
Se pune într-un vas,castron,farfurie și se ornează după preferința!

774533515_WhatsAppImage2022-03-06at14_21_22.thumb.jpeg.99650f5001be7984b37c596a928e5db8.jpeg

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

  • 4 months later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...