Monica Badea Posted February 5, 2023 Posted February 5, 2023 Brioșe integrale cu iaurt și nuci! Ingrediente și mod de preparare: -150 gr făină integrală (poate fi si de ovăz ) -400 ml iaurt (eu am pus iaurt grecesc cu 5% grăsime ) -2 ouă -100 gr îndulcitor eritritol (zero calorii ,zero indice glicemic) -1 praf de sare -1 plic de praf de copt -esență (de care doriți ) -60 gr miez de nucă tăiat mărunt (la cuțit ) -pentru decor am folosit ciocolata neagră(tăiată mărunt la cuțit)și fulgi de migdale Am bătut ouăle cu îndulcitorul ,am adăugat și iaurtul și am mixat 1-2 minute ,am adăugat făină ,praf de copt ,sarea și esența și am mai mixat 2 minute! Am pus și nuca și am amestecat ușor cu o lingură de lemn. Am pus compoziția în forme (am avut niște forme de ceramică mai măricele în care am pus hârtie pt brioșe) ..puteți pune în orice forme ..din aceste ingrediente am obținut 6 brioșe mari! Am pus deasupra ciocolata și fulgii de migdale și am copt la 180 de grade pentru 35 de minute (trebuie verificat) Se pot servi cu dulceață sau miere și sunt perfecte pentru o gustare sau chiar un mic dejun alături de un iaurt ! 1 Quote
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.