Jump to content
  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Budinca cu dovlecei !


Monica Badea

Recommended Posts

Ingrediente :
-3 dovlecei potriviți (dați pe răzătoare și scurși bine )
-3 oua
-300 gr telemea slab Sărata data pe răzătoare
-sare și condimente după gust
-150 gr faina integrala
-ceapa verde și verdeața după preferința
-150 ml apa
-1 praf de copt
-2 lingurițe mix de semințe (chia,susan ,in ,dovleac )

Mod de preparare
-am pus rând pe rând toate Ingredientele (apa o puteți adauga doar dacă vi se pare ca faina a absorbit tot lichidul lăsat de dovlecei ,altfel nu e nevoie ),apoi am transferat compoziția obținută (iese o compoziție moale dar nu lichida ) intr-o tava in care am pus hârtie de copt și am dat la copt pentru 40 de minute la cuptorul încins la 180 de grade !
După ce s-a rumenit frumos ,am oprit cuptorul și am lăsat pentru încă 10 minute tava acolo!
Am scos apoi tava cu budinca ,am restaurat pe o farfurie și am tăiat doar după ce s-a răcit bine !

WhatsApp Image 2023-07-04 at 15.47.13.jpeg

WhatsApp Image 2023-07-04 at 15.47.131.jpeg

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...