Monica Badea Posted October 2, 2023 Posted October 2, 2023 Ciuperci la cuptor! Ingrediente și mod de preparare:-500 gr ciuperci (eu am avut o caserolă de 500 gr cu ciuperci mari pe care le-am curățat de coajă dar nu e obligatoriu,puteți doar să le spălați bine ,dar e nevoie să le scoatem codițele )-1 ceapă tocată mărunt -1 ardei tocat mărunt -1 morcov ras -2 linguri de pastă de roșii (Eu am avut deja preparate si puse la borcane )-sare -mozzarela rasa (eu am folosit o mozzarela vegana pt ca am vrut niste ciuperci de post ,dar le puteti pune telemea ,tofu ..orice vă place )-verdeața Am curățat ciupercile,le-am așezat în tavă și le-am presărat puțină sare după care le-am pus la cuptor pt 5-6 minute (la 180 de grade)Am adăugat apoi amestecul de legume și le-am lăsat la 160 grade pentru 15 minute!Am adăugat apoi și mozzarela vegana rasă și am mai lăsat 5 minute la cuptor ! Am presărat deasupra și mărar verde și merg consumate alături de o salată sau de un mujdei! Quote
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.