Jump to content
  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Cheesecake cu ovăz și dovleac !


Monica Badea

Recommended Posts

Ingrediente :
Pentru blat :
-2 oua
-1 iaurt (175 ml)
-1 praf de copt
-100 gr îndulcitor sau 80 gr zahăr
-150 gr fulgi de ovaz măcinați
Se amesteca toate Ingredientele și se pun la copt in forma dorita (eu am ales in forme de briose )..coacem pt 35 de minute la 180 de grade după care lăsam sa se răcească (eu am pus compoziție in forme doar pana la jumătate pt ca am vrut sa montez direct in ele )

Crema de Branza :
-250 gr ricotta (puteți pune orice fel de Branza dulce doriți )
-3 linguri cu miere
-gelatina (am dizolvat un plic așa cum are instrucțiuni pe ambalaj și am împărțit cantitatea obținută in mod egal la brânză și la jeleul de dovleac )..am amestecat bine totul și am pus peste briosele deja răcite
 
Jeleu de dovleac
-am copt 500 gr dovleac Plăcintar și după racire l-am amestecat cu blenderul împreuna cu 3 linguri de miere și jumătate din gelatina dizolvată ,după care am pus ușor deasupra brioșelor și am dat la rece (se pot consuma după 3-4 ore dar eu le-am lăsat la rece peste noapte ..dacă doriți sa le consumați rapid,folosiți gelatina vegetala agar agar —încheagă in 5 minute preparatele )

WhatsApp Image 2023-10-07 at 17.36.14.jpeg

WhatsApp Image 2023-10-07 at 17.36.15.jpeg

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...