Jump to content
  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Mini tarte cu fructe și crema de ovăz !


Recommended Posts

Ingrediente :
Pentru coșulețe :
-40 ml ulei (eu am pus de masline )
-sare
-200 ml apa fierbinte (in funcție de faina folosită se mai poate adauga putina apa)
-400 gr faina integrala
-1 lingurița bicarbonat stins cu puțin oțet

Pentru umplutura
-100 gr fulgi de ovăz măcinați
-5 ml îndulcitor lichid sau 2 linguri cu miere
-40 gr ciocolata amăruie
-250 ml apa
 
Pentru decor eu am folosit kiwi și piersici din compot

Mod de preparare :
-se pune faina într-un bol ,se face o adancitura și se adauga bicarbonatul peste care punem puțin oțet (o lingura )
Amestecam bine și adăugăm și jumătate din cantitatea de ulei ,după care apa fierbinte !
Punem un praf de sare și amestecam bine ..adăugăm și restul de ulei și strângem totul intr-o bila (Coca)
O lăsam la odihna 10 minute după care formam biluțe mici și iarăși lăsam la odihna încă 10-15 minute la temperatura camerei !
Coacem coșulețele pe dosul unor forme de briose ,le întindem bine cu mâna astfel încât sa ia forma unor coșulețe și coacem la 180 de grade pt 20 de minute !
După ce se răcesc le scoatem de pe formele de briose și  le umplem !

Pe aragaz am pus fulgii de ovăz măcinați si 250 ml apa si am fiert 10 minute !
Am adăugat apoi si ciocolata topita după care si indulcitorul lichid de stevia!
Am amestecat bine si după răcire am umplut coșulețele !
Am decorat cu fructe si am consumat după aproximativ 1 ora(sa se înmoaie suficient coșulețele)..puteți decora cu orice doriți si de asemenea puteți adauga si oleaginoase!

Mod de preparare :
-se pune faina într-un bol ,se face o adancitura și se adauga bicarbonatul peste care punem puțin oțet (o lingura )
Amestecam bine și adăugăm și jumătate din cantitatea de ulei ,după care apa fierbinte !
Punem un praf de sare și amestecam bine ..adăugăm și restul de ulei și strângem totul intr-o bila (Coca)
O lăsam la odihna 10 minute după care formam biluțe mici și iarăși lăsam la odihna încă 10-15 minute la temperatura camerei !
Coacem coșulețele pe dosul unor forme de briose ,le întindem bine cu mâna astfel încât sa ia forma unor coșulețe și coacem la 180 de grade pt 20 de minute !
După ce se răcesc le scoatem de pe formele de briose și  le umplem !

minitarta.thumb.jpeg.1aa344a3b018ba7ecdbd3fe1e2ca031f.jpeg.8b964312eec280bced8b852fcab928bc.jpegWhatsAppImage2023-10-30at12_02_21.thumb.jpeg.304b2ca774fa665f6bc77cab7ea4e837.jpeg.1820742d2ddced5c722809358ebb13e0.jpeg

 

 

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...