Mici de hrișcă !

[Monica Badea]

Ingrediente:300 gr hrișcă pe care am pus-o la hidratat în apă caldă pt 2 ore ,50 gr făină de năut (opțional ),2, linguri tărâțe de psilium,1 lingură boia dulce ,1 linguriță turmeric,1 linguriță sare ,cimbru și mărar uscat ,2 lingurițe usturoi pudră ,2 lingurițe semințe chia (eu am pus ingrediente pe care le consum și le am mereu în casă ,dar se poate pune orice condiment vă place ..Hrișca hidratată și dată la blender se leagă fără niciun agent de legare ,deci nu se împrăștie la gătit )..după 2 ore am scurs Hrișca bine și am spălat-o ,am pasat-o bine și am adăugat ingredientele menționate mai sus ,am amestecat bine și am format micii pe care i-am copt la airfryer la 180 grade pt 30 de minute (i-am întors din când când și i-am și stropit cu un puf de ulei )!