Jump to content

Prajitura cu afine și cremă de ouă!


Recommended Posts

Ingrediente::
Pt cremă de ouă :3 ouă ,300 ml lapte ,150 gr îndulcitor (eritritol)sau 70 gr zahăr (se amestecă bine și se pun pt 15 minute la cuptor)
Ingrediente blat:4 ouă (am separat albușurile de gălbenușuri),150 gr eritritol,4 linguri făină (azi am pus albă ,dar se poate de orice fel ),1 praf de copt și 200 gr afine (am avut congelate )
După ce am copt crema de ou pt 15 minute,am pus aluatul (în video vedeți modul de preparare..am bătut albușurile spuma cu un praf de sare ,am adăugat îndulcitor ,apoi restul ingredientelor )și am adăugat afinele după care am amestecat ușor cu o lingură să se încorporeze!
Am dat tava la cuptor pt încă 35 de minute la 180 gr ca și la crema de ouă !
Am răsturnat prăjitura când era aproape rece ,am adăugat iaurt (eu am pus iaurt vegan de afine ) și am presărat deasupra nucă de cocos!

WhatsApp Image 2024-07-16 at 11.31.05.jpeg

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Utilizatori online

×
×
  • Create New...