Monica Badea Posted July 17 Posted July 17 Ingrediente :500 gr ficăței de pui,ceapă verde (e opțională ),50 ml ulei ,2 căni cu apă,sare și condimente,200 gr roșii tăiate sau 3-4 linguri de bulion ,verdeață ,usturoi (eu am pus 5 graunti pisați )! Am spălat bine ficățeii si i am pus în cratiță cu o cană cu apă și 1 linguriță de sare ! Am adăugat (după 10 minute ) ceapa verde ,condimente ,încă o cană cu apă și am lăsat la foc mic (timp în care am luat spuma )..am adăugat și roșiile cuburi ,am potrivit de sare ,am mai lăsat 10 minute la fiert apoi am adăugat usturoiul și uleiul și după alte 5 minute am oprit focul (am fiert mai mult cu capacul pus ),apoi am adăugat verdeață ! Quote
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.