Jump to content
  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Chiftele vegane cu sos!


Monica Badea

Recommended Posts

Ingrediente:
Pentru chiftele :  -300 gr porumb dulce(din conserva),1 ceapa,1-2 grăunti de usturoi,2 linguri de gluten de grau(sau 2 linguri de semite de in măcinate și înmuiate in putina apa,sau o lingura de semințe de Chia hidratate 20 de minute in apa rece ..acesta este agentul de legare),câteva buchetele de conopida cruda,sare,condimente,verdeața..toate se dau la blender,se formează chiftelele si se pun pe hârtie de copt.coacem la 180 de grade pentru 20-25 de minute.
Pe aragaz intr-o cratiță,se pune o lingura,doua de ulei de măsline,apoi se adauga:  -1 ardei tocat marunt,1 ceapa tocata mărunt,puțin usturoi,sare si condimente,2-3 linguri de pasta de bulion si o cana cu apa..se lasă la foc mic sosul,se fierbe cam 20 de minute si se adauga si chiftelele.
Dacă este prea gros sosul,mai adăugăm putina apa si lăsam la foc mic încă 10 minute.

WhatsApp Image 2021-11-19 at 18.03.13.jpeg

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...