Jump to content
SLĂBIM ÎMPREUNĂ, MÂNCÂND ORDONAT💗💗.

  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Ciorba de vită!

Monica Badea

By Monica Badea
in Retete dietetice

 Share

Recommended Posts

Monica Badea Grand Master

Monica Badea

Posted
Posted

Ingrediente :
-ardei
- ceapa
- morcov
-țelina
-păstârnac
-praz
-mazare (am folosit congelată )
- bulion
-apa
-carne de vițel (aproximativ 500 gr)
-sare
- sare de lămâie (pt acrit;Opțional )
-verdeața
-cimbru Opțional
Ps: după cum vedeți nu sunt cantități exacte ..am făcut totul la ochi!

Mod de preparare
Tăiem in bucatele mici carnea de vițel și o punem la fiert cu apa și sare
-când carnea e pe jumătate fiarta (între timp luam spuma de desupra ) ,adăugăm legumele tăiate după preferința !
Când și carnea și legumele sunt pătrunse ,adăugăm cimbru uscat (Opțional ) ,potrivim de sare și adăugăm și bulionul și dacă o doriți acra,adăugați și sare de lămâie ,otet sau borș după gust !
După încă 10 minute de fierbere adăugăm verdeața și oprim focul !

396175517_2556400474517485_6101016143991747195_n.jpg

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
 Share
Go to topic listing
×
×
  • Create New...