Jump to content
  • Bun venit!

    Pentru a putea beneficia de toate funcţiile forumului, este necesar să vă înregistraţi un cont de membru. Pentru înregistrare aveţi nevoie doar de o adresă de email validă. Completaţi cu mare atenţie adresa dvs. de email, întrucât aceasta este necesară pentru validarea contului de membru.

Tocănița de vinete cu carne de vițel !


Recommended Posts

Ingrediente :
-1 vănata
-ceapa
- praz
-500 gr carne de vițel
-apa
-ardei
-roșii (sau bulion )
-sare și condimente

Mod de preparare
- Tăiem după preferința carnea (eu am tăiat-o in bucăți mai mari ),o punem intr-o cratiță ,adăugăm o cana cu apa și putina sare și lăsam la fiert (o vom fierbe doar pe jumătate )
Adăugăm peste ea și vinetele tăiate cuburi ,acoperim cu apa și lăsam la fiert la foc mediu pentru încă minim 30 de minute!
Intr-o alta cratiță fierbem și restul legumelor pt 10 minute după care le adăugăm peste carne și vinete !
Potrivim de sare și condimente și când este totul gătit perfect oprim focul ..după preferința adăugăm verdeața !

WhatsApp Image 2023-10-29 at 08.56.05.jpeg

WhatsApp Image 2023-10-29 at 08.56.051.jpeg

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...