Jump to content

Recommended Posts

Posted

Ingrediente :
-1 vănata
-ceapa
- praz
-500 gr carne de vițel
-apa
-ardei
-roșii (sau bulion )
-sare și condimente

Mod de preparare
- Tăiem după preferința carnea (eu am tăiat-o in bucăți mai mari ),o punem intr-o cratiță ,adăugăm o cana cu apa și putina sare și lăsam la fiert (o vom fierbe doar pe jumătate )
Adăugăm peste ea și vinetele tăiate cuburi ,acoperim cu apa și lăsam la fiert la foc mediu pentru încă minim 30 de minute!
Intr-o alta cratiță fierbem și restul legumelor pt 10 minute după care le adăugăm peste carne și vinete !
Potrivim de sare și condimente și când este totul gătit perfect oprim focul ..după preferința adăugăm verdeața !

WhatsApp Image 2023-10-29 at 08.56.05.jpeg

WhatsApp Image 2023-10-29 at 08.56.051.jpeg

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Utilizatori online

×
×
  • Create New...